|
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-9-13 13:46 编辑 : L" s w% s. o
4 A. W+ c$ F6 P) D( Q+ X 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素,以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。”
3 ^' ?) s: @8 `- n; h+ I) |蜂蜜种类用法大公开:
' d, M6 A1 M. M" d( ]; c/ L' E k2 Q5 Q去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
& X: Z6 _4 x( }, N3 C美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜9 T3 O2 U+ B- P* _% G
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜' W& r: |4 v5 E% x8 P
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
]8 f8 R7 o8 b. e+ [$ \! o9 W( W9 c5 F v对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜; w/ E$ G" B; {4 F- K6 [
只有槐花蜜、椴树蜜等才可以通便,枣花蜜是不能通便的,便秘患者食用后会加重病情。
0 k* {* Z" X' F( V% X; B/ X/ j4 x0 ^下面介绍9种蜂蜜吃法,让你整个秋天水嫩无敌……! i T" c# `1 w. y
1、蜂蜜萝卜蜂蜜萝卜:取鲜白萝卜洗净,切丁,放人沸水中煮沸捞出,控干水分,晾晒半日,然后放锅中加蜂蜜150克,用小火煮沸调匀,晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、于咳疾少等。
* N# z' | J" a2、蜂蜜鲜藕汁蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量,洗净,切片,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
8 J+ c" q, b; O% T" G3、鲜百合蜂蜜鲜百合蜂蜜:鲜百合50克,蜂蜜l-2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌和,上屉蒸熟。睡前服,适宜于失眠患者常食。: s# C; s! q9 [8 H
4、芹菜蜜汁芹菜蜜汁:鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁,与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。- x% A3 S& ]* a( v. X! ^
5、蜂蜜首乌丹参汁蜂蜜首乌丹参汁:制首乌、丹参各15克,蜂蜜15毫升。制首乌、丹参水煎去渣取汁,调人蜂蜜,每日1剂。适宜于动脉硬化、高血压者。; f% _8 l7 J, H9 r9 d0 ~7 P) R/ ^
6、蜜糖羹蜜糖羹:蜂蜜100毫升,放碗内蒸服。每日3次,空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。△蜜奶饮:蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚。肠燥便秘。面色萎黄、皮肤不润等症。
& T+ Z, a N' ?- Y [7、蜂蜜核桃肉蜂蜜核桃肉:蜂蜜1000毫升,核桃肉1000克,核桃肉捣烂,调人蜂蜜,和匀。每次服食1匙,每日2次,温开水送服。适宜于虚喘症。# K, g4 H6 h& _* y: q
8、蜜酥粥蜜酥粥:蜂蜜适量,酥油30克,粳米50克。先将粳米加水煮粥,人酥油及蜂蜜,稍煮。适宜于阳虚劳热、肺痨咳嗽、消渴、肌肤枯槁、口疮等。
& ^0 J `) O. n! J% v1 a9、油煎鸡蛋蘸蜂蜜油煎鸡蛋蘸蜂蜜:鸡蛋l-2个,蜂蜜l-2匙。油煎鸡蛋,趁热加人蜂蜜,立即进食,连食2-3个月。适宜于小儿支气管哮喘。8 Z" J( Z0 r6 ~2 E4 Y; \% }/ N+ }* r5 I
【选购蜂蜜技巧小贴士】1、到信用良好的商店去购买,不要购买走街串巷、零散销售的蜂蜜;
4 ?' A* a+ J. r- m2、注意货比三家,掌握蜂蜜知识,仔细观察质量、价格,一般纯正蜂蜜价格不会差距太大;
6 U6 r3 U6 {0 U8 m4 ]$ Y3、索取购货凭证,留存样品,以便发现蜂蜜产品质量有问题时方便投诉维权。- [# I' f+ b/ X8 S8 d/ ]; P
5 L% |' ~' B) G2 ~( J" e' f |
|