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☆酸奶——>酒后烦躁 7 {# @& {0 x( @0 \* F4 s7 M3 V C) A
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 . n) y3 i0 [7 K3 b
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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6 R6 T9 w- U' X+ A既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 % J: w- r/ d3 z' q' ?
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 - g" }" n4 a F3 E$ o1 m
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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( [: d2 \7 z# I' m) r☆西红柿汁——>酒后头晕 0 x4 h8 _4 o4 k9 \/ ^
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ) ?# X+ C$ Q& Z
9 C( ?3 ?& p j2 B' t4 M☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 4 w0 d, V8 ~$ T0 w2 _' V- m
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 4 X8 b% l; A! _
8 M' Z% @( }) p☆西瓜汁——>酒后全身发热 1 T8 [' j" f/ e% |
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ' b; F. Z' }/ [$ ` k6 E
/ B/ h$ f. l5 ^! }$ S# E# a1 u6 `& m☆柚子——>酒后口气
* t- j6 A% L& e% G6 y, r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 " y" t. O- p: ]" P0 D! n x
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
1 D0 X( m8 U! Z0 g( I# ?$ f酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 6 x5 w+ G8 d5 q& ]2 z# _3 t' Q
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 * p2 f: I' d% ^0 T& ^
' }" Y+ o1 r: w/ s* x8 o0 r4 g- l☆橄榄——>酒后厌食
7 ~$ I R: {2 R: x2 @ C1 E橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 6 M% f- \; [+ f
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 9 B6 T4 o X' d0 m3 s! I( _
PS:酒后忌饮茶
9 L* N3 f$ q: C李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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