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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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; k2 v: \, u7 i" K3 ]主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 b' D. C& K. I- f% I+ ?莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# ?$ W, x; \- ]" b1 k* c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ B. v+ A' h( E2 U) n- r6 y& p
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第二梯队：谷物" n3 f- g n, N* `: r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
* p& u% i! |5 G7 E( h# s低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, `( f; s& r8 k, S
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* ^# x+ x5 c$ C7 T; r- x
, C' L, k; v) ~9 \5 b% ^' R2 p2 u四大原则：
& g' d/ U- }3 s Y1 B9 J原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
! e' h/ w* u; \4 U/ a7 n6 o* R4 C原则二：两餐之间避免吃糖；, ? @9 g; m. C, Z) M3 Z5 {) L' R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；$ l- r; a4 d8 {8 }0 E' C* M2 B: _
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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