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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' {! I/ B2 c" X
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
n: [1 Z2 i" Y2 x& @7 k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
# e$ c _4 M q5 _0 ?7 H7 }+ L橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 O& s" A; M$ g# ~8 {
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第二梯队：谷物
! v# y) E9 U, q% b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 j* w' Z$ e4 l0 F Q5 E. E
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第三阵营：牛奶和奶制品) {9 r$ I: X5 Y) E
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ [! w) h, P+ \" y/ L
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最后防线：肉和坚果' k5 N. Z7 i0 Z* S% w) O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 _: }% m) d7 V9 L; t6 r; Z9 ^
0 q" ^' m$ j" X2 I0 G四大原则：$ A" R# h3 I) X3 ?- C
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 N3 g; v, S. E, t
原则二：两餐之间避免吃糖；2 F. b3 i3 N$ \+ X* _, M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 K) f2 t0 `' a2 ~% N8 s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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