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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 B, |9 w2 J7 q) [( Q* n6 o+ r主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& \' T+ G5 C$ P: z k/ ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, j7 Y$ R+ }2 _5 h# m( q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ Y7 W: O d J/ |5 \
4 h* |6 q- c X$ z+ S, D第二梯队：谷物
2 J' }+ V# k) K! e5 V面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。* ?0 k. v, U) Q/ `/ }
/ s& E2 w# K2 Z2 [" i. C3 m第三阵营：牛奶和奶制品
T9 N2 H+ K" a' m0 {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& y8 a1 t: I Z6 ^
7 }7 Z7 ]6 n" X' g$ Q最后防线：肉和坚果1 d0 l4 i+ k3 {& [; K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 G# c' z& |- z5 B. y: t( i+ C& H
: l$ O4 s0 L! y1 T- X Z) H9 ]6 z5 Y
四大原则：
- U4 v! r4 T& N原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ M6 { I" D! n# }% V原则二：两餐之间避免吃糖；
4 V3 |( c) G/ P9 H0 z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! B' g; ]* E" L) V* e8 S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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