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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 : \8 j: `0 I8 s7 W4 r* H1 A
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; X5 B. b% K( D& o莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 D% `* M% { W6 {" w9 H
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! P2 j# Y& U3 E9 X; o
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第二梯队：谷物0 R3 @) j" m4 B( L5 b" ~
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; i5 ^# H; s3 J$ q7 R) x* O5 H
; k& a# }0 M5 {! w) P, \第三阵营：牛奶和奶制品
~. E, R3 J/ r2 Q7 A+ U低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
. [. z" A- E2 E1 o+ r8 Y7 T" S
% H- m! L8 _6 ]' X Y) \最后防线：肉和坚果
- b" d/ Q8 B0 p$ o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。, Y* U- l& |9 z& P4 `
; ^" b3 v2 y8 X* v6 w, H; z4 z四大原则：
o/ m( G# {, h8 d# h原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 f: {& I- M) Q$ c! s7 }, T原则二：两餐之间避免吃糖；
! f+ T3 `$ L! a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
) y _/ m, ]9 ^0 m" u2 o4 y原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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