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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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3 @% k8 P: B9 Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜) }% | L& ^9 o4 h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. z# g0 ^& \4 z& u3 y8 F橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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/ l! @" _* @# P# P4 {# W第二梯队：谷物
0 x: K- X( K/ q/ H' w: n. i) E面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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2 a, R1 K0 u: ?第三阵营：牛奶和奶制品
+ K) I2 j; z; G) d T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: K# m- U3 d4 g, N
' | R& e( S) |: C5 m; c最后防线：肉和坚果
. y6 Q: A8 N3 ]2 l鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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4 V$ l1 ?) F( N3 h0 E- s四大原则：6 s0 {0 ~! D% h- i: d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
v" I7 z- a+ U- ]- P原则二：两餐之间避免吃糖；
6 a& r, ^( O, `& W/ ~# [ j2 \原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& V" z* y( f; ^原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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