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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
( @9 o8 \; x' \; x5 o+ U0 Z; E制作第一步:5 e/ e1 g0 j1 f
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
1 n8 ?: f! e7 O2 d+ K* p, S+ u 2、加入两碗清水;! D# |) m6 h* F7 |% }2 d* I1 B
3、再放进一个生鸡蛋;
; F {6 A0 P: t* N, i5 D 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
. F) ?$ D! M- W/ H2 U* {6 m* f 制作第二步:
4 F$ N' w& O; r( k& a$ y/ p 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
% ~1 e3 Y! b3 p6 D+ g 2、加入三分之一块阿胶;
0 o3 s& H' c1 ~% M# M 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;8 D2 W) p c H1 l* [
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;0 O# D8 ^5 `2 m! R ~7 X! A8 l2 \7 r+ |
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两2 \4 X& ?8 i: Q2 m6 F/ J
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿0 Y3 W. \ i# p- S$ O
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
' p. L: q% c" d z3 ]右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。6 Q: N- Z: y+ u( B- I& l9 n% f
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
/ c) h* A! l7 s) j 黄芪 Radix Astragali
0 P9 S, f$ s8 M+ T 别名绵黄芪。; ^( C9 Y$ _% Z. E
性味性温,味甘。
( o3 E6 f A9 C; P. ^ 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
" W e- h3 i# @! L& A) \" o) ]2 e 当归 Radix Angelicae Sinensis + P: ?3 C0 A" I& w, l
别名秦归、云归、西当归、岷当归。4 D7 f6 S* P* d% H3 A
性味性温,昧甘、辛。/ H+ a3 z! R7 l" o! @+ K
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
4 v: Z; o0 u# x( S0 ?/ W# f( ] 党参 RadixCodonopsisPilosulae & r3 b* j8 ?* ~5 J$ D: A
别名潞党参、汶党参、晶党参。
" v# q! j1 a |$ t) t: ? 性味性平,味甘。
0 f4 H- g2 H& \4 n0 @ 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。" Q- k+ X$ G9 N! j5 P8 M, X
川芎 Rhizoma Chuanxiong
9 v/ k1 |0 M+ k 别名芎穷、小叶川芎。! L. N+ a% |* a0 W8 c
性味性温,味辛。2 |6 Z' G% ~! F! `# I/ u- H
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛4 a8 C7 T4 i2 c* t" u
阿胶, p: @# C, T; m; |0 q$ n
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
( W1 h/ C/ N1 X$ c) v- T/ d0 m 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
2 o5 C* I. m* f+ V1 d 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
9 c- p7 Z# R) {- H8 d, _1 t/ ]4 v V 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" g& }, i- h/ w1 M2 l( a黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝) ?. h7 Q. x3 @8 H" ?: a& j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。/ P2 Z0 c& O4 B3 {4 Z
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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