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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足) k: @; D% O {
6 P2 E4 g9 S( a* `/ Y食疗：蜜汁花生枣9 a* w, a- `0 E& L% E# W+ P4 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 c6 c2 j5 l3 b- I& o5 P6 T
2 S" A6 {6 d$ C- b0 r: I( g功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 h7 i _6 T7 u5 g# q+ A+ B. m
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食疗：什锦山药泥: M, z5 r, B& V. E3 ^+ K
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 L! ]1 a8 _: c9 i% R& P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 d1 Y0 q6 Y u% X; u4 R( Q4 h
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- C/ x4 C) X- N- X) j% Y& S# }. g$ _食疗：笋烧海参( \1 P8 R) X a/ G m1 L
9 @7 q7 i9 y9 h( A, A: O/ K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" q o$ }, f4 [7 H+ Z- }) F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) e1 S% F, `7 R9 Z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% ^5 j I+ V. ?- A: }食疗：栗子炖白菜
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; t) p7 j, [0 G3 S+ Q, m1 I/ q; P做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) n0 F# r* q/ O% X
4 m* D* O1 y% R Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 M9 Z/ \ W C, c
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜+ u* X5 l6 G' m
% N9 v1 M5 I' i" x$ y8 u, |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~