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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& a Z G |+ \
+ F/ f0 [+ D- k/ Y* e( o9 l1、面色苍白型：气血不足
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/ y5 p P) V* j& ?2 O食疗：蜜汁花生枣2 [: K. S; V. Q- S3 M }2 G% y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( f: |7 S% O. S1 v5 j' `功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: m6 ~, F+ T' H; }
0 T* {7 ]/ W; y Q5 q! l V2、面容多皱型：脾胃两虚, D! [5 s, R9 t& T" Q# R
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食疗：什锦山药泥/ A$ y! K0 Y( ]+ P
6 j U1 S: r% O) p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# m8 D+ ] v. P) J
" A8 x4 p/ G. O- M m% f7 f6 H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ `* I: r% P1 ~% R
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食疗：笋烧海参
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* {# I! G+ j( H( Q8 b9 C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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% s _" |+ [2 H( S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 K4 o3 `8 _5 _$ s
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。, [, \. @ y# t" x9 h% e
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食疗：栗子炖白菜
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6 {+ M$ d2 G5 U" ]0 Y1 S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' ?9 P x. e1 i" w& s
1 V0 u/ r" X2 ?: Q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' U+ x4 h, B2 f$ k. | J' G
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) P( r& F3 R6 f2 D% y; b5 v3 f
4 M8 i" o% s: T" n6 o食疗：海米炒油菜
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) t& n- o* R1 ~8 `* @; n V- E1 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! r9 x- C1 {: X# x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~