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$ [" L- ~# h% g j( W' H6 V中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 ]* K+ j* I+ S0 `6 `' C$ V
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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$ E! O8 D. G8 }! f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, ?5 H- a5 o0 u% u& {! j0 J
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚- `1 ^5 N& m2 o- A1 C4 c) P, D
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食疗:什锦山药泥1 l7 ^, i: S' o% w S# H% J7 Y1 b
9 J- i' ~! i' A" p0 m' P1 g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% r) ]# d! M9 ?$ n6 y
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; A. ?1 [( T8 T7 M' s- ?& W
+ o1 |3 l$ P6 m6 I食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 b9 I* t, O0 {( Q, S
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( c1 Y, u/ p4 `! v3 h
4 a: i5 e7 \( l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& z. L" f' }- l( A! I+ [( b/ G
N. v5 m1 o& _食疗:栗子炖白菜6 Z) q) z# P$ M7 g% ?, W
7 l, p' ~3 T- t6 p) F' M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ S3 N# f: ?, k
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。# R- S8 |# Y( S& i% f! B/ U
# L* s2 Y4 S7 |) Q( _5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜! o1 T8 G+ k M/ I! e) b3 ?
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 Q+ H, \3 B0 B& x* z1 n0 S
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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