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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 O* Y4 d: y% m. i
8 j" u, x! I! B* [5 J1、面色苍白型:气血不足0 R) |" y7 Z* \0 A! \! N
- t/ D. t$ j i& {食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 }% X, h$ a! b4 z功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. f$ ^4 `& ^) g" _
4 f# t7 R* t% T2、面容多皱型:脾胃两虚( ^* g" J8 ]2 N: K# o. n V7 n0 K
4 A8 s3 p5 ~9 C% ]食疗:什锦山药泥2 L$ O) I& L9 x3 [! e2 G/ b
7 Q* U2 W- O* f- S" D/ j5 I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。 ]: n: p& _+ G6 H$ n1 D1 c+ @, l- [
% K' m: {6 D: L9 n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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# S- d+ c/ B0 E6 G食疗:笋烧海参% g/ s. o$ E# G, [1 O# @6 W
# p o8 l; X6 o& z/ K* f( s% [0 {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。) B2 e3 m. w7 {
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食疗:栗子炖白菜0 [, U4 {- Q( k' d, }) V9 m2 l
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ s* f. y/ z S# _
$ }" m8 i4 r2 i$ ^$ R5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 H Q. {1 G8 o2 a' D5 }) {
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食疗:海米炒油菜& n% A: J$ D- r E
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) M; g6 Q# {6 H" ~- K4 r
" p$ K' T' w z0 O+ b- {功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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