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' o+ o' w2 U5 z) e7 }5 j- a中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. p) Z1 G: o3 d4 Y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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. t' U# k1 ^/ f% X5 H$ u做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ]% i; N0 C/ a7 i, V- a W' u
. S6 k2 R9 N, Q# D, B功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 P5 q# N1 _+ P* [9 _
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食疗：什锦山药泥
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: e3 `, ]/ }# U5 B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ L9 \/ u3 \3 G- x! I- t
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- ~% m! O" I) b
# N9 A: K, p) x3 ]7 A3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% h: Z5 o+ U- ~7 ^) g& q1 d4 P& V/ L
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 Q3 e$ p7 t9 M I3 E5 `& N: |9 _
) o. C2 s0 Q; \: |$ z M- _功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 G q' l0 H& _. e3 k% Z. I7 R; v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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2 L, O8 r2 `* v" c' W9 R5 h做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% Z7 b) {( ~# J1 G
8 P6 J; g7 u+ n) f9 t* S* f5 [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- o9 h$ D; K* R3 _9 k" Y
& w" A5 z0 \( e0 O# b( W1 t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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+ } _4 m( e3 E4 }0 N1 v食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 a& f2 V, ?. t |* V7 i
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~