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3 \! `% a9 h g7 G9 ]* q$ z* r' z! b, R中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 P& E1 }/ I& F7 {0 c5 f1、面色苍白型：气血不足' j+ K% k8 d* Z- g8 T8 G4 S
' B; v- Y( O4 F食疗：蜜汁花生枣
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/ e# d9 e$ Q( i+ Z) P) y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* G7 O2 D; W( u# h' Q- x
0 M- V+ ^! J1 A9 r% M2 Y* i功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ N- I, i! _% B' Y# W. q
' u5 L* W2 P6 J; o食疗：什锦山药泥3 A" _" f$ S+ H) ?2 e' K( ]
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ r5 j5 y0 e- X% ^+ {$ _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" n) x6 I! g; H% X# O6 p; P* H+ j0 F
: `) P; h% m( z# {. f6 H. P2 s. X/ ^$ Z食疗：笋烧海参
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1 g( p" z% Q/ ]( m做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 l* @# V( K* P/ \/ o
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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& k5 W7 Y! g" K3 \. L1 {( `8 ^食疗：栗子炖白菜
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9 v- I5 G# e7 }7 c9 d' X' r7 l2 @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 ~% w$ G8 {" G+ V
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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W: `) v, W3 n# c: P3 q1 b* M, h食疗：海米炒油菜8 p- [1 Q0 G* R8 A! W1 d# h# m
( z3 s+ L" k( O, K! W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~