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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! G+ D3 U7 A% @* c7 k. D4 @; |
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1、面色苍白型:气血不足( Z. }+ \/ N3 ]) h |9 F7 \
2 L: L& P2 R% D" k6 y% F7 ]食疗:蜜汁花生枣+ L v5 {8 T2 _! I" M8 \- W# F% I
" ]7 A* F+ ^9 V1 E' k2 [' J做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 E9 O# D0 @4 D
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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D& a* A/ c/ @+ J( l2、面容多皱型:脾胃两虚% k! E: b( G5 b
* R5 N: {4 c& S' T' t) o8 O6 |食疗:什锦山药泥, [6 X/ S" ^ J
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。" n1 X# T4 U$ f( v/ ?
& M o) K( v$ ? `+ s3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! R. M; [- m* b
( k" V. A* Y5 o1 o6 {食疗:笋烧海参/ W5 Z# D3 B/ Y6 L9 a7 x5 |! I
5 s" ?9 Z# X. r1 Q* Q( U* ~5 o做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 l( W4 c. j& ^' X4 ^
4 g( j6 M: p$ p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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) D; U& S$ i. v: X. W# Z食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* h- U x" Q5 Y) F3 M' K
$ Z1 S( S5 ]% E9 s3 N, z8 O6 c功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 _0 F8 y0 _8 I/ r9 z! Y食疗:海米炒油菜7 G) a6 J. w5 @8 b2 A
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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