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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 _/ z- j1 Y* \5 O$ Z, v/ n4 c
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣1 {: J: G/ m. X( `8 M* v4 i; N" q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 \' l3 j7 B0 V# i; O- \" A3 |
9 R7 t" l% B7 b1 }" P5 f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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; [( q- a8 K$ p2、面容多皱型:脾胃两虚: C# H9 I' |( f6 x7 G* u
1 O p. @! T4 n1 B食疗:什锦山药泥
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7 C! }. ~. a5 h# `做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 V& v4 Q- } e$ @( O4 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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7 E" S) h0 ~- a食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# q0 O$ d/ o% T' Y/ d X9 e: X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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4 Q3 A; a# Q$ b) k- p( d食疗:栗子炖白菜! p0 g+ k% {# z% P. o C+ a$ u
# @5 \% h) O+ r$ [0 L做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ L' ~: A- v% U4 J) C0 Q
' d+ h) }# J* H5 v; t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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; J( e2 H5 Y2 Y3 \, z( M' u2 A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) l! R$ c, h2 J9 |1 z5 A- b
$ U3 a7 {" Y: ^3 R. ?9 s食疗:海米炒油菜1 X, G6 k" S/ X$ O, h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 T% O! K6 `+ t8 ?9 j, ~
9 {8 S/ g, U( W( k! T) v功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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