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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足3 O2 t' [; W% k% G: C
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食疗:蜜汁花生枣
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) t3 e1 G- t, M5 @( z9 E做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 D& _ X' S: F% J' h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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" v" i9 h! w3 ~* V) K) @2、面容多皱型:脾胃两虚$ X! V5 O) R( z. r" P
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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6 d) }( L- Y/ Y1 z" C( ~8 s: _; L3 r3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* W1 l8 G8 J4 Z g6 Q( P
# N- L( b0 A7 S7 @食疗:笋烧海参
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- q2 t; ]! X- A1 t: v做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。$ j6 m3 @- I9 l$ k. p+ M
+ S+ t$ C' y2 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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d* J8 t, m: s& `; |0 M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜1 M% @, ^2 f3 L+ Z) ?5 g: @2 ]
0 p4 \' F5 a f+ s% G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' X) G5 S/ A9 T( u
* \8 N% S( B9 p! y, U3 o5 X% c食疗:海米炒油菜# G6 @; S* J7 s8 |) A9 }
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( M6 T9 d% g5 ?
8 W4 K, |( c! c6 N. E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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