|
|
- l, s4 s9 y) a9 O - m; Y8 ~9 s5 r: M2 y0 e
1、炒菜多放调味料' u1 K {, s5 a
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
& H. X0 j- ]$ L6 V% s/ c3 Z d% J真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。7 N: m# d9 }. ^( _% p/ M+ X
# ~+ l7 f( W0 f# h* a( o
( N0 n2 O- ~8 v' p
i' d/ r4 M$ |# E8 o
2、与脂肪一刀两断9 ~, Q& t! k _# v5 {3 `
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。# f- a# C4 r7 M3 l; q
真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。( `$ R& h2 `& r2 P' A. A% B m
6 r1 Z$ t4 C8 E: D. W! y+ h* h- S# k0 A; G
6 B& n7 p) e; U' l3、多吃辛辣食物* P4 K% F& A7 i4 z }
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。5 V+ i& s/ c, d4 y% K# D
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
?" q9 }5 ] X
/ P' {9 I) S0 @; I% s# Q; t' L9 F; \3 h9 ^( S( d! |% l9 y O! n
9 n. ~- G; |) l5 D- \1 b4、喝浓茶增加减肥效果4 I1 W; |' N# f1 j" |% W
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
5 J1 S/ ]" I! [真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
2 l: l- @+ T7 n& j j& _1 l% x
6 u8 ]# d% A5 K( k# l( u- p5 n) g
. O/ ?$ m6 g) k; P5、吃西瓜可以多多益善
# G' O' Q+ a/ k道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
, S6 H# h t1 \5 Q真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
9 |, B% B3 E/ ?, ~
# o$ }- f$ Q5 H3 f6 T" B# Z" R* v: C9 R+ v; Q( h
4 f, O5 U6 P. {* H; F减肥亦需营养均衡
- G2 k/ k) X; f" W% E% p人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。" E" F, Q( u E4 f4 s$ p6 a
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
- n2 L- Y7 J3 c节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
1 B" R6 e& ^3 X要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。
, p) F; Z# j1 v1 G2 a) D Z1 m i0 @' f9 f" n
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡