) R3 q$ E7 v% s$ [7 T ) `6 k9 O' Q1 c% ~1、炒菜多放调味料 * k( j q4 \! v道听途说:烹调的时候多加调味料,可以刺激大脑神经,达到饱腹的感觉,这样就能减少进食。 / T7 ?( W: i6 }: T5 z* D6 g O真相大白:调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人,达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡。& ~9 x6 ^; a4 E3 w' t
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' ?" R. k6 {9 h+ ]/ k( u/ {( u& V" A F P 2、与脂肪一刀两断. Z8 m2 \# O" f/ W& D' k
道听途说:动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪,是减肥的大忌。 " i2 q4 G/ t# h' ]8 }4 j真相大白:脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥能起积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不影响体型,而且对健美还有诸多益处。 + F* i W! a* b. i* }4 X% x 9 c* z1 W7 \# S6 m. d' q" J' L* G
8 T# u# {6 P: x+ k9 S5 d3、多吃辛辣食物4 g4 L6 m; s- u
道听途说:辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉,所以有减肥效用。) v9 L+ t) }: ^: w
真相大白:吃辣椒要与当地气候特征相结合,南方气候潮湿阴冷,需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥,不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃,导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙,甚至长出暗疮,须谨慎。; j1 v7 H/ c& ~3 Y1 F9 r" u8 l+ C