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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?& F9 V. u$ g9 i" ^

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 {; a. e( x4 h
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( ?& b. z( F% {* m

! S& ?- A- ~% q! W. z  e  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。" K0 N$ I% t" c5 [
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  属阴虚体质者:/ |2 a0 E0 c6 j7 M  W8 }$ W: [

$ m6 b; d, W" R) B6 c9 @6 `  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥/ h2 w( N! {5 N; K

& _" d, @5 [" |. s" s' b  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& U* B+ u0 g. S6 c  配料:冰糖适量。9 U& ~, L4 v, E

" T+ b! m( t' O( q+ L. j  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) k* J! W- C1 c8 ?0 W

. v; U2 b* f" c4 a- |& t+ J  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 r1 U; [; s4 R: j: B

7 z' p: D2 W* ~, Q. f( |8 ?( B. ]  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  T- g" Q4 |  o& |- r3 a
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  功效:清热润燥、养血调经。
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$ \, Y1 ]' ^8 ]" e( f  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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4 P. E6 Z8 S1 }) X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 }: f+ a1 _+ ?
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  黑糯米粥
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! k/ P5 \4 v6 P/ _1 V5 @" r7 Y: F# [  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克6 A% w# F1 D' I8 Q; Q

0 L3 F' D) x  J: y6 n$ T. V  【配料】红糖适量
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  【制作方法】+ u" W6 J* W1 T% {& \
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  大枣洗净待用。
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; X, b" Z8 n  Z1 ~  桂圆去皮洗净待用。7 E& L9 O* T# F( ^/ ^4 z3 R

! g( o- @# A2 Q+ a% c- u' i2 J3 u  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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* ]. L$ L1 a; o; H/ s. J  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。  P; E9 m! ~4 f) s% _

: f! M# ]7 f! g: F, Z0 o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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" U& P' z; e3 G" j  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 z# w  q: D3 E6 F
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  属阴虚体质者:
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/ {( Y9 @% |' H7 Y& r  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ D- j2 S" i5 n$ v( ]8 K
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。9 x6 _, H* L  s$ l; Y4 v* b- U2 A1 c! m

" r% R+ `. G$ a9 D) K  莲藕木耳老鸭煲( O$ V& T6 P# m
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; z+ S5 U+ o3 D9 d
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量: R& I+ \" \% B, r+ |
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  【制作方法】: g' z6 a, B" W0 O2 p) t

) o, @' N. W6 i' Q5 B       莲藕洗净,切块待用。1 S4 C4 y  I$ P0 K8 ^
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" b* O+ `3 S3 L* l4 {& Q
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 |. m  K; Y* U. v. y- N  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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; @# [/ I" V; @6 }$ E7 G  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个4 P1 e* J3 q0 R4 C& \

, \- R8 R5 c; \- D- B  【配料】生姜料酒精盐适量% Q2 {/ _3 Z% e) z" B4 e

' [( g7 b+ A; [. P  【制作方法】' ^/ n  d6 u# b4 c* l+ T: E

! L$ m: _) o- s  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. i$ w* ~6 @. a( ^- I( P! `. X
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  栗子去皮洗净待用。( Q) ^" [2 I& ^

3 ]' X- ^2 c. m+ C# L  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 K0 t: ?. X4 H3 E& H6 h  【功效】健脾和胃益肾调经5 h. q+ p( ^2 B* Z

3 G9 _' T: g' a. z2 R  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 G& ]3 }4 ~6 ^5 @6 a0 x  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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2 r' B8 ~$ s% c9 Z* ^' A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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