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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。/ I4 i% h6 E, c, W, i4 C( Q

5 A4 z& j) T5 Y4 {5 {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 ~1 D: H* w8 p* d; S2 q

$ V6 G: u( L" O* y  属阴虚体质者:) x' n, n5 X$ Y9 `6 G
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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1 k+ F8 \; V+ G  l6 ~  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 g$ B' [) Q$ M' _- z( p

$ {( l1 O8 V! |  配料:冰糖适量。- a/ ?9 R/ S- ?
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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, m' u; v1 S9 [/ g  u8 g# V) j/ n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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. d/ B  N/ }6 \/ |; {  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。# _- @3 E7 J, f" `% k0 ^: m

3 B4 z: S" }" [& k& R  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。! e: P! r2 ~+ }# [! @' N7 M
2 q& |/ {0 X7 \' Y  h7 ?, F
  属阳虚体质者:
2 f) d( h" T& J: i/ G; P2 z! _8 _$ S) }  m, q- L
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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! f9 L: W9 T5 w% u% E  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量. b# \& E! E( m$ Q. S  f

' |% E/ O" e; Q) n3 x  【制作方法】# Y) r" p- e7 U  t  q$ K- n& e- l

& a2 Q) A" Q/ c. H$ P  大枣洗净待用。. d. R5 G- N5 A) O* ~
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。2 @% {2 _& j6 U' f$ c+ D

3 R. c/ k0 y; C  I  【功效】温肾健脾补血调经
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6 ^0 o; u. ^, k3 s  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! V& z4 f1 ^; q$ o  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。$ j4 o: B1 v/ j0 B, R

' G; m7 a$ C4 r; ^  I  属阴虚体质者:( w1 M" ]; r* v( O

" Y: U) m  l% @) Y9 w- X$ r) A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。* C4 A% p) \) I; W. d* ]/ U' V
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' s, E6 w  [, ?/ i/ I. G6 F
3 x* S& {) L5 I$ Y" J" w, ^% c" X& a
  莲藕木耳老鸭煲+ q; D) {: |+ e' e7 s- h- L

3 O$ o# E1 a. s6 ?+ Q- K; ~8 P  U  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只$ P0 W1 k7 w! @+ }
% g" e& f  N1 V0 ~1 e( K
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 Z$ M0 m& @- I, T0 |8 m- D  【制作方法】  m+ M; J! F+ O  U) L2 \

* O3 h+ S' H' s6 }; a, L" q       莲藕洗净,切块待用。: f) d- _+ L1 r) Z# n0 E* h

- i' L1 Q1 }) N4 {: W! w: H/ M  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 o5 j7 R1 Y; p# Y0 q; E
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' P; T2 w+ b1 y4 p+ b7 ^6 [9 V. ]3 B

5 T3 S. \6 U- K: w  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。3 |. o; U) u/ G0 p
# V1 z! B2 E. N
  山药栗子猪肚煲* D! a$ s( o! n, |) D

; N$ v) @1 J: t9 K0 h  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
5 B, V1 u, U5 E" M- n# o1 X' |$ w, e3 l/ S' p
  【配料】生姜料酒精盐适量& g5 o( N/ G9 H. d3 V; F
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  【制作方法】' R1 r; b  w! A2 j

" Z* g* v1 Z; l. H" B$ N2 _9 c  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* ]: p: H. j6 ~( ]! F+ y7 i0 v
  T" y% Y1 T2 f. f! A8 p- Y
  栗子去皮洗净待用。- M8 K' @' C2 ]$ k4 @

4 ]7 j. Z1 @1 r' c7 \, C- S; h  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 v& J. M# C! F& O, A
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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+ P. F) }- z; q' Y/ _- ]  N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  |# f4 ~! E' s, l* U$ u' S

6 s! V# G3 G* C2 z& E  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' t3 K. ]3 Q# e7 \% H0 c. y

4 x8 l3 [3 X( L- Y) t% I. ^+ c[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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