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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?  F; k6 U8 u4 R9 t9 S3 l$ c1 x

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- {0 L& C7 e2 o& D  d
2 X, a" h( d7 y/ Q1 x: A! _
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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$ [8 G4 s9 ^( d3 G7 t) a  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( p* [  \  [& k  p4 V
3 Y/ c" y8 @: Q* }5 a; K
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。/ N8 K$ K) t2 S
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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& @: @  T1 `6 a8 v# o. J$ D  配料:冰糖适量。
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  制作方法:8 ^: {9 [6 p! ^
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ y, H+ z# t8 c- ?" X
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 r7 Z/ u* U- J: A$ h( U# @+ `

# o& L0 ]- o& L: l7 [, T, l  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 N9 Y0 y' i; ^9 b4 S# Z: }
+ _, ?( s  z# ]5 z4 T
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: `% b. b- z' S( q: m1 N5 I( j# e  功效:清热润燥、养血调经。! ~% ~4 A5 @" I1 V6 i2 W/ m, ?, O
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。) r4 e% \% U: G7 [% z, c6 f8 G

: o! I' j" o* _& `" L. m  属阳虚体质者:1 o* _* z8 C$ A$ M. g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。9 _/ g7 [$ u" k
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  黑糯米粥  B4 t, c5 N6 S

3 {6 p) A3 _) E& _; F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克  q) [: J( U4 J3 T

& C: e( t- {( U0 z5 a/ c  【配料】红糖适量3 l+ R* g  {  L4 }* s0 G' W
3 B- V% |0 i" ~
  【制作方法】% _: L2 Q3 b8 V0 d0 O
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  大枣洗净待用。  z$ {) `. P3 {. x7 \5 L

# g% p) Y5 q. U* E% B  桂圆去皮洗净待用。" t% b6 ^% {, U0 U
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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) ?' j! c- ^) \" B( N  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。; y& b$ S& _) u  w. J  X1 ~- b
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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! K" g' w' `& z, Q8 j0 \  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! [/ ]4 S# L" J3 M& V2 p5 n+ ]: N
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  属阴虚体质者:
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# W7 M5 Z% m7 W* Q4 m5 B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) U$ ]: [  V' S) ?# Y" H

# O( V8 k+ E+ h" v  Y! R* e, f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲. q' u8 j; @- X! |" G9 _( c+ Q
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 K7 o+ B7 ~9 U, Y* |. ]
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 @8 b4 }! Z( V  I
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。. L( P+ }& c) N, y$ V) S
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。$ {& M, c( x7 i8 u  g. i0 y
  H; Z( a: A' N% O: Z0 h: K6 T
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。9 s& E! H3 u% s1 g

" _7 e6 t" ~5 p/ B/ C  【功效】滋阴清热凉血止血
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5 {+ l$ J5 P5 ~1 N# |6 H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 y2 _. ?2 R5 e2 ?) L4 R
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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& G: O7 d9 F' P% F# ~  山药栗子猪肚煲2 ~, ^" e; D; ?$ r! C

2 k( N' y7 r4 c+ t( c+ |  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* X. ~) @+ }, q+ r% Z7 B3 A  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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$ k% r2 G' w5 Y2 m1 A  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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" ~" W+ {8 f9 D. G1 Z( W/ a8 c5 R7 S  栗子去皮洗净待用。
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; P) d& P. \+ X) a1 C  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。% S/ a4 [# E6 b
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 n; E# D' N% I
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。% ?( B" I6 K4 o" K5 b$ x

6 p9 {- P7 J# L1 A, r  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。  d+ T  Z! T1 z4 I  n% h* q

; i2 u: Q( m4 l3 I3 s; q" C  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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