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重点一 ·用小碗吃3 W" P/ m( h! E2 o" P3 _0 ]
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。$ t( t) C6 x, b: M2 U% Q, ~3 u$ |
8 R5 Z# Y U% b6 i3 ` 重点二 ·牢记米饭的热能, m& }% k! i4 X8 ^# A) K
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)* {) H2 Y5 I3 j( @1 {# }9 C
+ I) q: m# D. J$ T* n
表一 + n; l) Y/ H1 ^' ?; _% O
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米饭的份量 能量 + M8 [; o3 Z4 ~8 ?$ ]% g- n
半碗 81kcal
# r, \* _ A5 | 松松的一碗 163kcal
1 q7 t$ V V8 R8 {% ~: H P- k9 Z 普通的一碗 244kcal
" T/ L( c5 u$ { 尖尖的一碗 326kcal
# b/ y( t/ H G/ J& E6 {( O 一盆饭 370kcal
4 V L6 Z' F/ @2 X' b 一份便当 296kcal 4 |; _8 f5 a% V; Y/ T
一个饭团 148kcal
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) B/ c; E e* _; w1 V& b 重点三 ·在饭中加料7 y2 b( ^8 h7 H C
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。3 }5 [, x3 ^" u+ U6 T$ U. {
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表二
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鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal 3 n4 F9 f7 _; g2 s* p/ `" b
蛋丝寿司饭 426kcal
4 w+ w' n0 ^% T. `& g0 q( r* m, ~ 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal ; [& @7 @' |( V" [
材料少的炒饭 575kcal - b1 `& ~3 m& m2 J
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
$ L" w7 \% v- q( j: }0 I$ G 奶油饭 344kcal
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% Z0 V8 q$ F" A 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等 t% ^: ~- k4 H3 h4 c* t. j# l
( X- ^% T% k4 ]1 D( E; r# @
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39