|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
# D& V. V+ W6 j 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
* \9 F" F- A& K/ I0 x 红薯、白薯、山芋:0 @# f2 }: J' [; V' V9 t, P# N; S
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
, R- y( D7 P" h; z+ h7 { 2.不宜与香蕉同食。
% `. c5 W. M7 Z 韭菜:+ C( s- E! \; V* a/ b
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
8 P) {& w6 R- f, y; P, z; [ 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。; [4 x9 h4 |( t4 E
小白菜:忌兔肉。
; \6 e* V% o4 [9 ~+ N3 p 辣椒:忌与羊肝同食。, U" N" U1 G% u
香菜:不可与补药同食。
. |/ Z& M- |' F( R9 d 茄子:
! I( P' s% o6 ~" j" R& O" _ 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。( t7 Q1 j* X; ?. J' A. d
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
; U2 d1 M' }( a( C+ d+ X; t( J 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。/ T6 a+ h+ m( b' I
花生:忌蕨菜。
: k6 q2 G3 k" c* X7 _8 V. w% |/ o: O6 J 银杏(白果):- e5 T4 [1 [- g) b, n' Q: a
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2 `8 I* t& G$ s 2.忌与鱼同吃。
' d3 a! u6 B( I8 f& ^ 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
7 i" Z: ]4 I1 [. \8 i 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
0 a+ B, T9 \, m- q f( c8 S, {. c 2.服人参者忌用。( ?# A# \1 F8 V) i3 o: b
3.忌铁器。
% Z$ w9 M! l/ ] 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
Y9 e5 Q. g& M: W( I8 d% S3 _ 牛肉:
! D( l$ I5 q! k ~) s 1.不可与鱼肉同烹调。) M0 `. v" P1 l; j; L: j' P
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。6 z$ X# X% y& ~# m4 N
鸡肉:) a0 p0 i% u U5 X4 V+ B
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。% s' l9 J. |! z5 p; ?
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
3 W: {0 F1 G& u 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
- _% O/ q. B" o; x4 X 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。. v: k2 q X" N: S8 g8 X" R! L% l
蒜:一般不与补药同服。9 r3 _3 ~( q j6 X; ?
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
8 o9 R' C5 b% e- X1 U. N) o9 w5 | 茶:
9 ?/ Q# a) b1 U: p 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。+ ]: t( P) \; z' _4 {
2.服人参等滋补药品时忌用。
7 p `8 I$ k/ |4 N/ \* g* S 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|