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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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, l+ H5 k0 [* w# a 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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( W% W3 }* l& F" D4 G 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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# h/ L* R, T6 P) T4 _ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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r; r6 G) L- K V 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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- q! T! K$ |5 O7 i 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。7 e* o/ h; B. q# n
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山楂窈窕绿茶7 y6 l; W, m+ U2 C0 i
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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降脂保健绿茶8 s4 G& c1 ]2 k! w* \! u% S- x
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。- k8 W& _( f7 N& z. E
& h# N! u8 `+ x' Y; W' N; t( ] 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。) }. x! Z( w+ ?1 O C
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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消脂绿茶
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* L$ e* e* `9 o) A" [4 l4 r3 P7 A% f 茶方：绿茶1g、大黄半钱。3 ?% S b9 G! A, a+ [9 N: d5 s/ D! M2 y
) I! h) I; |$ k 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。" u7 F" N' ~# M) O, I: x% f; C
" a3 C+ ]- X3 h) Y, ` 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。/ p( Q0 W/ P+ H+ S1 k' |; d2 Y
9 c8 W- _, z( `) g2 l. i4 F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!! |' i, s! Z* @3 S
" t. H4 r. ?- ]9 ~/ H1 u 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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! U- K. x9 s$ I# n7 }) g 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!1 k3 J4 u8 n% y% E# f1 ~8 ~
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54