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客家擂茶
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; V+ ?. H. I# O5 }, B 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。 U9 P! Y9 b+ H! Z, m: u4 I' k
+ M) A: A: q' N" w, l! o 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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1 \" |$ ~6 Z' \! G6 q 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。/ R" \* p' }4 L
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荷叶饮9 C9 _& z- K+ w
* Y. S6 v: i+ T& s) i9 z: t6 C5 I9 w 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- {% q2 E* f( H/ ]% |. u/ L! `& E
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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% Y1 z; P2 q) O 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* n* |! n. V3 w% x
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山楂窈窕绿茶/ `9 L( e2 M4 k9 m' p
- m3 G! R- H% w% [3 a 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。4 s3 g% b* V6 l. _( r, e' Y
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。' \- p/ z" C( E6 q7 F: h
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降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。& ^6 q# I! ]* x
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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" Z7 c" A1 Z( }* } N0 Y3 O% L 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。6 L, q9 u0 [( {5 m9 e6 l( }6 e
$ x7 x0 `+ o* t* A 消脂绿茶* o1 S7 Z& U& @( z |
0 c, `$ ^5 `; Z5 y. P 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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0 y9 T3 ~# K$ X5 A. `1 E4 V 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。! s0 L' _3 w q
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!$ Q+ A" ^& H0 A* v k7 E
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。2 X2 \: _; l/ v2 O
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。& H. h5 ]( o7 k9 N! D
0 S }+ Y$ w% m: T" o 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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