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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
8 [9 C# H6 D$ y+ U8 n6 b<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
' u8 f1 N/ f& h<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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! N4 z5 G' q y9 Q3 t* ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>4 {4 S, e, _& S$ [& \9 j, U& I
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
# n+ q# q9 }; q# y/ W3 d<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
/ Z* ^/ l2 A* K$ d<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R' i! P+ z0 [. r) u$ f3 s' _ N
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
/ h* y5 l; C# _* L/ _5 w; O0 [+ e<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
8 Y: K Q# u# o% ]<P> </P>& R5 F. }( B( L' _$ b* D3 Q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>9 v" s. n& N+ b9 j, q) g [! j
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>: }( x5 l/ t. ]" J
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5 g, n. l5 ~: z! }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
1 \7 Y5 Y! X% S. c( H9 D<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>" E1 q& l% K0 U
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& v; M5 \- @3 J0 `/ V+ R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>- n3 Y- v3 s/ s! K! y2 Y2 e1 I
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>! W- z6 J: V: X& K
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
& `1 J9 b) P8 n; w! A<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
" {. U0 f+ `5 @5 C6 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
! B0 z7 ]# o+ M. m9 W) v<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>, E3 G% R( l( w: q- B9 z
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
9 D) \# v, V3 w2 V: w<P><FONT size=3></FONT> </P>+ V: F' V' ^, N; V5 r) q
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
( V( k% y, e: F/ p7 r( ^<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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