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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( L$ t) g o; ^9 v* Z$ x0 W<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ V/ z2 G( f* H
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 D; J* }/ N6 d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 P6 h5 L1 \$ I7 u9 _" K
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4 @( C; V: W! Y- E: j2 l$ X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! \) Q' @2 z& E# A+ V' v
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 u$ t4 c3 v7 [; p" A<P> </P>3 ?1 `" ]$ _4 c! `( \' k; \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 G: C4 p# p2 s7 v# ~6 \; ]
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 Y: ^( K2 A! k$ B
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1 u5 i$ H( @4 Q4 _! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 @6 M! @/ |% T7 N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>$ j/ i( s& Y( F. F! [6 M' ]
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7 s0 |8 [7 @1 B1 _& c% ^3 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 |5 m+ J) E7 N1 h6 r6 ?2 o% u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
4 h+ Q1 l1 K+ c- c- M; k/ r<P> </P>
3 w8 ?; ~7 b, @* g* Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: D% B8 @& a0 }) y0 P% E9 \<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ J Z! o* c. O8 W* D1 }
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 ^" d, m4 q7 S7 V. F% B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% M% c% x4 t8 `: E* d5 H% t
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1 E- j3 h! \& O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>* W2 z0 K0 J" F: E% y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 G$ B) A# h: }/ G q; T1 W7 f
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- m a) B1 p) ]/ Z- w: T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. ?6 o: U' G4 c* P: i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; h' d; z& k5 T8 Y& F+ h: w$ X: E
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; }* V) ]4 a: Z- F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% C3 r8 D& y; K8 M* n! V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 P; F+ ]" f- B; |$ V! j/ A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* T* Z/ n4 G0 O5 M2 f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 o8 Z1 n7 v- B2 Z! @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ l4 v, a" a- F* d<P><FONT size=3></FONT> </P>6 h9 t* W* A1 F9 w2 b% S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ ]6 Y/ w0 |8 Z7 {( H<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 R+ z1 q; U" n! [0 s/ B) z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 C+ }3 k& @! G2 ]4 [4 C; ~. w<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 G4 i) P8 M3 Z0 i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, k5 {( H; i( M" B: R" P: T# G( X2 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 l5 {9 [7 v/ l, T) @1 D4 r W+ c<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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* j! U" ~0 E# j: L$ H<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 H0 _+ D- h/ _( a$ Q" F
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* K$ s. @2 u( R" C5 W<P> </P>& Y2 f* e3 g0 O& a. v, }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 p0 `0 ?) l( k9 t. w& ]2 L) h
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, z9 m" N; T2 [6 r. H6 S @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% q$ `9 n& I& m! ^- `5 H<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ o0 H* y$ P0 T3 N6 P0 f
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 \7 s! h+ k1 e" K. A9 [% @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- e; ^5 l1 L# M<P><FONT size=3></FONT> </P>
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5 t! l, S$ |9 A/ _' }<P><FONT size=3></FONT> </P>- u; J& ^+ l4 T
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