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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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( K( D. M7 W3 B: ?% K* w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" B" {# I4 _3 M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 [; X2 ]3 y3 A5 T8 y<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, |7 X$ f* U; p+ \3 m/ L4 M: l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% l/ U: g" ], p0 u0 K) l
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# H; h8 }4 V: Y4 H+ j1 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ h0 S7 D) X0 |9 D2 F* L<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> T) z5 c& n- e7 |, J
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; I* i% u! V# Q7 z2 [/ d+ O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 q- I# }- _; X! Q# `/ X1 D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
2 t c; h$ k: O$ h- H* d<P> </P>! x( H8 r- s# u7 a# e1 e$ s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
$ |1 P4 C0 F( J& @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>5 c) a( ?6 V5 F0 E7 K
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- n; Z, h) |+ E% K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 M; a" [# r, B' I2 ^- J<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% k( V. ~3 N/ f& f# B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ b; o, J8 E3 o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
m' ` [2 G% m% y9 F, J4 h<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: P$ d+ ]5 c. j' e
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$ y- k! j2 S% {. A* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' d& t! M% ?6 h. A/ y9 G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># b* V5 S$ K; w q
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6 }! V' f' k, `& J, M e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% o/ F) v! o+ R o0 p* n4 E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 ?3 N( g( o( [5 M4 G* `" E
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7 e* y0 G9 P9 w5 Z) S" D<P> </P>- @' |1 p2 v0 V8 C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 v S& ?0 a) n<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 t' t9 C/ z& j! l3 u<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 I3 H( f3 F& H* T9 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>) Z" z, g- S) E& i. d) a; e( O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 D! G( A6 m) H: p) \3 N' w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, v9 y8 g) M% C<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ x$ k( s: z) @4 v3 r) }0 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 j7 v9 K" k$ Z: N2 j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 y# J/ F: H2 u1 b. k) P0 s<P><FONT size=3></FONT> </P>5 e1 Z+ w: I% m7 V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 x( m' ^2 o k" M2 F, i
<P> </P>. C; Z$ o% e4 J8 [
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>4 k+ z6 [6 |: f* I2 M+ H- J3 \ ^
<P> </P>8 X. \6 y# j1 I* Z9 H5 c
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" ~3 [- e7 d0 ?0 \# F7 F% K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, Z/ @+ l- V9 Q; h
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6 N! Z# R b1 }( t* A0 F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 w/ M9 t2 S) ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
3 ]* t9 S3 e: m7 C P) H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P># ]+ J! c5 N" r6 D5 K) G3 g" t7 w5 q! }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! _! ?! {$ {" S' j% ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" T! E5 E2 F. N4 z5 s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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6 ] P' |) l3 n4 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 u+ e$ h6 b2 ?8 ^- F% ]5 }% i. o P# B; d<P> </P>! K, q! ?1 K, f; \: K1 I1 f
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