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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" |9 U5 k& a0 V, w
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
( N6 q5 ~+ C( U) z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 r* z9 |, M t1 x: r0 x<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 l9 h$ ?/ A$ i. j; S8 _9 {, G- T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( \% }+ n" {( W3 b) X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ Z! c+ _$ Z) B) K7 ]. R+ k
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 c* @ g5 m" X y" o! S/ j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 p- R: }1 m/ A
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7 q: M8 W8 l# V9 A/ l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! p$ O1 y1 O' C0 ?; b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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) P7 k4 t [! ^" P: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* D2 \, d- i) V2 e, K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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7 n2 z) d' o9 D- D4 S: {! N* u6 r1 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 [* V5 N! p& b3 p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 L: N0 c- y; ]. ~<P> </P>
+ v5 f5 R# h' [3 i: N' J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>( A) U. [: y0 d2 r" \# c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 Z* @& C9 L9 x5 |: _- l" G, `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 L1 A4 }- J3 U2 u, ?<P> </P>3 d: d6 ~7 Z4 H1 f; |4 t" G4 {6 n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># j0 i/ |4 T, S( V9 f1 A) C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>/ { P+ o/ O: e& f3 Y, y' u9 ^
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. I- L: ^1 p1 W c; H) ~( \* T2 ~
<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 y9 H. p# {. L7 p6 m& b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ m4 g5 U4 b, Q0 u( E: B# J6 A/ _6 E
<P><FONT size=3></FONT> </P>. y7 Z# M) K( t+ v& T
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>7 X! l. J. F8 b7 Z4 ]8 j+ i9 J7 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! \" ~0 [7 b* R% }, d- c6 e<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 p$ V8 [7 [' u/ @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 N7 _( ]' G: w1 p* M' c+ }5 Y/ T! p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: `' M6 ? B$ W+ G3 i) V<P><FONT size=3></FONT> </P>, |- M+ _. m. o- a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" C9 W+ c7 [$ K0 r+ d+ j& R& w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! y! @6 f, g; n0 _: T* W
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) M# P) {& D" _& s$ e, z) j6 j
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% G! V1 b- G2 \- Y- B- `<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># w- k# Q* J t& l8 V- T. i5 ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
2 t6 [: P( t+ u/ ^: g+ L<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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