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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>6 o) ]$ m a- Y3 Y
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 x9 B6 C6 M# Y4 f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 A3 n" W, o1 d2 S
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 O& V; `2 _; p1 d% T$ a, k* b
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2 d- Z9 Q0 e- q b3 y7 h3 O4 J7 v& C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 t1 b" C. K* G% [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' W; F: ]+ M% p% y7 O2 U+ b( ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 \7 o) Z$ ]# [4 a$ s4 J2 v3 j<P> </P>- }% q1 N# B: { q+ S/ a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; Q; r6 O5 d0 t; w! P' A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) C3 B0 {. P q' j: P: M5 r/ b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: C3 a" P4 i) j, g/ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 ~" f7 _- {- N$ l4 p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># u* d! ]9 B+ u% D. ?
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 ^* U+ ]9 Z1 e& ~2 P! |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
: x' m) E+ v& k$ k7 u/ d<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ K* H+ }5 k* ^& p
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; a, y6 e& H4 \0 k: W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 J! u" s# d: M8 d; S) b5 G" P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 u1 S" s/ F }* \6 ]1 p' P<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># K* s# R( z! r9 u& g' n
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7 G) x8 M- [6 k3 }% y, k, ?<P> </P>1 U* X0 _2 I2 n5 ~
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>7 W& v; U2 S1 J6 _
<P><FONT color=red></FONT> </P>! |* a6 [- q0 u; [3 `5 D7 l
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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- P' V' j) A0 J3 g( K4 O<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>0 R4 [# w. Q( ~& ]" w' h
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ O1 b& x3 _" {# T& [3 ^/ m/ j+ z/ t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
+ c6 _4 k2 b _( i h3 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>9 c4 X& w' H' U0 l$ U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
" r/ \* u% c4 I* I/ ]( Y<P><FONT size=3></FONT> </P>0 Y" n0 k8 a7 A6 N# n0 a) N
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 V# R5 i. f1 t( f) w2 D0 S+ Q
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># ^/ q- T- o b( \; E' }
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6 |8 B& p0 q8 ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># @5 e' v$ |' P- [0 @
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( j0 p6 D7 {9 H<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& b" M# b8 n; g) c1 F( J) Q<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 L9 s4 ~/ X: W7 O+ C9 K$ x<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! S% K# b+ U* C) Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% F: C! G/ k* @+ u2 F( k2 y- {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 `; e# o1 e; V) D9 e
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5 e1 b l" \# m& G# N2 }<P><FONT size=3></FONT> </P>6 N2 Q. H R2 f/ P5 W9 S
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<P><FONT size=3></FONT> </P>! T7 B( o9 [2 N6 v# ^, n! \0 o
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