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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- K: [) }" p; u# ~# y2 T, p- A) M. ~; y9 n" G4 j; x1 C4 ]
A 9 e& \3 N$ W# t0 ]' x
早餐 Ahan gangwan ! l" S: p+ C# X1 O( ?
午餐 Ahan tschau
6 R2 [: [; D4 D) B0 u- @! `: f晚餐 Ahan gen   8 \/ u2 q. q/ l" j

+ t/ }, k# D. D* U! Q2 @B # B5 _) ]% u. H! h
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 K) _9 G% V# M6 f# r/ ]/ ~
Bai ma grud 甜柠檬叶 * F2 u* G2 Y  e0 N
Bai manglak 罗勒 . U2 L; o, J1 D+ e9 c
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' y1 O1 m, g  M# h
Bed paloh 糖醋酱鸭
1 E, G0 e; B( j9 gBia 啤酒
  I" P. _8 ^5 k) Q% ?- G0 IBo(h) 煮 ) O$ `: O1 r4 J# T8 {4 u
Bor bia tord 春卷    
4 H4 y* k. c8 B3 V( `, G
) k+ ^" e0 K* oF . \" h+ J; {1 X  i0 Z
Fak tong 南瓜
- w- i7 t+ L% u. v! g- f% p& A( c7 SFarangh 番石榴
" ]" k- I2 ]* E1 f
* x: `- y( W" F2 c# c4 e+ ]G , @8 e6 a+ Y, R" y1 |( l6 i/ m
Gabi 小虾酱 - f! R" }3 Z9 ^) g
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) J% f2 m3 P1 [& G7 a
Gang garih 印度淡咖喱粉
8 s) A/ E7 F0 ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
- B% q. w/ d1 c5 l! lGang laing 泰国蔬菜汤
! H% C) u5 }8 cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' V# k- L; r# |- P8 d9 F/ U! JGang nua 五香牛肉
, W  i# g& X3 ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡 8 K; q7 G3 ]1 p) E3 d4 o
Gang som 蔬菜加鱼 * G  i* B* R2 N
Gafa 牛奶咖啡 1 h' [. Q* I" Q6 H8 s8 j
Gafa damrorn 清咖啡 6 X  R' D7 @* p5 X9 x
Gai 鸡
# W( ^# ^' f5 s; D" Q( i7 i. [Gieo nam 馄饨
( U$ u, A) j3 C6 T; {$ UGruei 香蕉
- c% G& d' Z. y- d% gGueh tiao 白米粉 - ]/ A% ~- n6 d/ P
Gung 小虾、螯虾
" o0 n) w0 @) R: b: b9 DGung hang 小虾干
, ^7 V2 J1 K7 v9 e2 D8 WGung yang 烤虾串
' ~! H! A$ A+ O6 ~: u; q: D  s: k% [
H 2 U% N: O9 N! j, ]/ C
Hua hom 洋葱
$ N' C  B; S; y; Y. m7 B: qHua schai po 萝卜
. p" L' o8 y6 |# u* U
- k1 m' s& J5 IK ! P7 W2 I/ b0 l/ O9 A
Ka ti 椰奶
+ f5 E: ]  D, x& i. @4 P5 Q8 GKam puh tord 煮肉 " u7 o% X8 j' j# f% c, n# ?- t
Kao 米糊(粥) 2 P1 t, [8 [2 K* t
Kao bed 鸭肉烘饭 # q  f0 c' |) Z/ t3 v" N
Kao dom gai 米汤鸡
5 X1 I4 F5 Y4 J5 v% kKao dom mo 米汤猪肉
- F- y8 p8 }- O; CKao dom plah 米汤鱼 $ f2 h: m" p0 i! W. ]' ~0 v
Kao gai 鸡肉拌饭
! o- z0 @+ ^0 j  W* b" I7 pKao man gai 鸡块拌饭
$ {0 m% E: ]# j# l7 o- o% DKao mo daeng 红烧肉拌饭 7 z# `5 a0 i0 g* J. |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; E8 M- a) u7 Z4 ?/ y& \
Kao nieo 糯米丸子
; x, s* {( c/ n( A: W5 @, rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 R3 z. K$ K' n" p: p
Kao pad 炒饭
& x* F% P9 r9 H1 P+ e: Y2 ^' \4 NKao pad gung 小虾炒饭
2 J+ ^; ?8 ^+ e! H2 G7 AKao pad talee 海鲜炒饭 ) Z7 ]+ a& ]7 S1 E
Kao plao 米饭 / G3 Q4 l. g; [4 l- }. a! e( D9 r
Kao poht 玉米 % w0 W6 P) p- b1 x
Khai chiao 大蛋饺
. _0 O. Y" }# d! W) Q9 b% s" eKhai dao 煎蛋
+ V% s  u/ p8 f1 w& _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 8 X% _/ b2 v% y+ K8 w  A) H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: f5 J. J! v3 _2 eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
6 Y  ~6 F* p; j  t' I5 p% ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 / t; H* s+ k) |  P, [' i1 N5 x

5 P7 [# N. c9 ^L % |" B' o/ j, ?1 P3 s
Lao 烈酒 : ~8 c  `. v9 ?- K4 C% r# P' X
Lin ji 荔枝
/ {" O; N# Z* D# U3 d3 i
) b: @* s! Y2 @4 \9 CM 9 p# j0 D1 S4 O. l9 X5 q" N
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! D; u% F+ I8 ^6 m1 J
Mahkong 湄公河威士忌
; ~8 ~3 L' ^: V) r4 A2 @  S( R, eMakahm 罗望子果 " a9 r% T3 i  `4 k% \
Makoa tat 茄子 - {& d6 I" n6 m; f* X/ G
Maokatat 西红柿 3 G: |6 g- H& N) f+ F0 i2 F
Malakor 番木瓜
1 [3 @* [' v% {Manao 柠檬 , }/ r2 h* [3 t% }
Man farang 土豆
( {% f/ T' P  m6 t4 |Mamuang 芒果
* I: N) H! a! s  ~" }Mangkut 山竹果 : u. B7 I8 h5 B; h0 d' l
Maprao 椰子
/ ^8 U" F" m* O* O, V! zMed mamuang himmapan 贾如树坚果
+ ^5 r' Y5 G% l5 R3 T* [Miang gai 鸡胸脯盖色拉 7 p2 a& W( S' Q4 h! K  T* ^$ d
Mie klob 炒面
7 T! W9 h5 m; ^: hMo 猪肉 * ]- @. j6 a# ?' w8 U0 d+ D7 V
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
1 ~* d* M- L" N+ @  \. OMo satah 猪柳     * X$ m0 W6 _) b; ~2 x- I/ G
9 _# d" Z( m, F- A  J0 A) T: K2 K- M
N
. k* k6 F6 `2 J% [. j! O8 [Nam dan 糖
3 h" B4 q4 `- lNam jim much sate 花生酱
* V" P0 `! [9 K0 Y# o* tNam lorn 热水
0 Q- R9 C- ~8 s9 M2 NNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% G4 w: R% J+ bNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 |" a6 N4 P4 Q6 l3 X8 T# X, Q+ jNam plan 鱼酱 4 y8 M' o" D. ]) F! h' Y# i, C( f0 N
Nam prik 红番辣椒酱
# n) b  J; ]0 \5 S% k  ~Nam rah 矿泉水
; D- z. b5 v* W% ^: ~' f# CNam som 橙汁 1 I3 X: W8 j0 W. Y' v0 k
Normai 竹笋 + n7 i, b; a  s) ~
Nuah 牛肉    
2 [2 s( v2 }' n! l, x0 d* E' ~  A4 ~# @. B, F- s
P
1 Q1 ^9 s  W5 y, w2 m3 n1 d, B$ z/ NPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 \: P( }/ |) a/ u7 o3 ^( I
Pak 蔬菜
# @( y7 @9 Z3 n: n* y+ M, @# OPed 鸭肉
6 s( a9 X2 ?7 v/ @6 `Phal thai 炒面
7 ?* I, }$ ^- l8 aPlah 鱼 0 D9 x; @9 `( T) [
Plah kapong 鲈鱼 9 K9 e! u* {5 t6 x2 ]7 [. P' t
Plah muk 墨鱼
- ~$ f* c( |5 tPlah priao wan 糖醋鱼 : K) D0 d* v0 ]& I
Plah tord 烤鱼
3 t! q& U1 y7 {; `* n# BPlah tu 金枪鱼
% S6 q* w! J0 m; F. d( E( z$ {8 {Polaris 瓶装饮用水 + Y# @+ J: v% L2 F' C8 B" Z7 w2 x+ X4 u8 F
Priao wan 糖醋 + h$ U+ N; @) W' k3 e1 U, w
Prik ki nu 红番椒
8 j5 @: U' {  S5 j; CPrik shi fa 小辣椒 " k  C3 _" H& p
Prik tai 胡椒 / Y9 n1 z. Y4 F, v; N
. _; M& ?0 G- H
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. R8 X; `+ X: t9 i/ r" VR Raprathan 吃 Roohn 烫 $ q$ H. L: }% ~
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S - S7 l) \# }/ w
Sapparot 菠萝
) i  X" `3 d6 k( x/ hSen guetio 米粉
( W0 ]3 G" R" I9 JSie juh 酱油
2 \3 H" b) g' H0 z! Z1 r: v) n7 [Som 橙子 3 V" Q& H4 u  p5 \
2 {7 m% y4 y6 j4 v$ n5 ^5 K
T
9 \0 s  y  [8 p9 Z5 Y( [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 B& i- w+ j/ v8 ]& h- F' X
Teang mo 西瓜 : b* {7 P6 I6 M- x, f3 q
Toa li song 花生 : e5 e2 F" e8 ^
Toa ngog 笋豆
$ `/ g4 s- w9 HTom 熟食 5 d+ f9 o  y$ c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) k/ q/ P" {* WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   y" S7 z6 n, ?8 Y  C+ f
Tom yam gung 海虾汤
8 I2 H% d& a+ r$ p) gTom hom 春季洋葱 ! Y- T6 x" B1 M% X+ M7 z( g
Tord 烤
0 c' _( E* s& r5 QTschah 茶
/ ~) V( h+ _+ |4 T4 OTschah lorn 热红茶
* _" k3 z  g' S2 T1 kTschah yen 冰茶 ' D# w0 @8 @7 a" j5 |, ]7 M
Tuna 金枪鱼     & V- `0 e# o' E/ ~) p) A5 i

* S$ r3 P2 p# ?( q8 MY
8 U5 _7 j) {, yYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 W& [# D% h; B. X6 j. t. ?/ c
Yang 放在烤架上烤 3 m, \4 a, w6 C; o4 }
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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