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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( z( U- P. S+ j( R7 i* N
6 I+ h7 j+ B* |. `3 N) O* H
A 9 j8 _$ I4 }/ f( K9 U. u0 c8 q
早餐 Ahan gangwan
5 U8 J" N% _* N2 R2 l午餐 Ahan tschau
$ W6 L" {: d  u0 w2 {晚餐 Ahan gen   , D# \7 d4 K2 e5 \2 Z; s

9 s; H, n+ ?/ JB
9 @* Y! e1 c1 m) }. ?0 sBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 / P- p. @# O( W8 ]! G
Bai ma grud 甜柠檬叶
& t) A# I# v4 c" y5 ^& e6 V: CBai manglak 罗勒
/ O3 g3 X- L1 [+ D( X! fBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & O' U1 ?" I$ u! x' m3 R: `
Bed paloh 糖醋酱鸭
! \6 i; V, Y/ dBia 啤酒
( z9 [: V. W9 J1 l/ JBo(h) 煮
  S  F) Y: W' v1 VBor bia tord 春卷    
) i* o% V! Z. l  m  O9 q8 O; X* |- V+ z
F
+ R' Z9 t: [9 C2 O# UFak tong 南瓜
7 J7 Q+ G* f2 L* j0 MFarangh 番石榴
) ?& ~0 h8 ~8 f, e+ _! M* d5 H3 B% B2 ]5 @1 e
G 8 a" P" C; V6 _6 B5 P. O$ q. C' L
Gabi 小虾酱
+ k5 C1 q6 p' L6 EGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 3 q2 d/ `* D4 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
( q0 ~! \! X  [; e# |- c; }Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / v3 a( `) E/ s+ M1 s4 x; M
Gang laing 泰国蔬菜汤
3 _! [! ?. R# a% V* LGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
1 ?  a! e4 @- ?) Q" H# `! |Gang nua 五香牛肉
; f9 s! a+ D2 _$ g* [* j$ _Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, `, C' E7 k* G; t3 T; \Gang som 蔬菜加鱼
0 H* A8 _( A- W" jGafa 牛奶咖啡 - Q1 O1 i# p+ R7 S; C; G
Gafa damrorn 清咖啡 9 ~  {- H# @" E3 B4 U% H; N
Gai 鸡
. s  X* |1 ^  R) cGieo nam 馄饨
! Y/ \; l0 a  A$ U4 t, p5 oGruei 香蕉
$ ?5 |* c! F8 B3 eGueh tiao 白米粉
6 g5 L2 \( U, {+ r. @4 mGung 小虾、螯虾 ( A' v7 h+ U: S1 C4 R( E3 R
Gung hang 小虾干
! {/ g( ~2 F8 F' ?3 UGung yang 烤虾串 8 R" g7 r7 q) L9 s

8 X4 ^1 I/ B& v- e$ z9 M! N0 _/ y& V6 tH 4 N* J% M) b2 C* A! E
Hua hom 洋葱
' e0 }$ ^8 O% c0 K) ]0 V  R5 }0 ^0 y: gHua schai po 萝卜
1 x+ t1 w; D7 H9 V$ B& G# n! F" y' O$ S1 z! K2 \
K
& Z' `: K  K# `* K4 r3 TKa ti 椰奶
5 F8 r- P4 Y9 C  ?6 F5 O0 M$ CKam puh tord 煮肉
1 F) {. a) Q* zKao 米糊(粥)
# L2 l7 c$ J* }* A3 W3 P' ]Kao bed 鸭肉烘饭
; o  @- N2 ^3 ]Kao dom gai 米汤鸡
: a, o; y( A  d& v1 AKao dom mo 米汤猪肉 ; F* I1 b- @% [
Kao dom plah 米汤鱼
+ b) J& o# z0 ^Kao gai 鸡肉拌饭
2 y1 s( W6 d3 r. O3 @: L8 [Kao man gai 鸡块拌饭   U. c* Q: ?0 `! u' D0 R
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 ?& ~' l' K- V4 W6 ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭 - ]( K. `6 ]% k: D# z) F
Kao nieo 糯米丸子
% l# C- g$ I0 \! T# ?; |Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 J* r, `- \5 \, m
Kao pad 炒饭 7 [1 l$ Q- o& s$ N$ Z0 b
Kao pad gung 小虾炒饭 2 S0 |% u1 h, D, {" T# i' V8 Y
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 z. L2 K8 q. A1 I0 u5 G
Kao plao 米饭
5 i$ [& ~( {( c6 _7 OKao poht 玉米 ) p; Z' ], g5 ]% l3 b
Khai chiao 大蛋饺
" B2 i8 C% ]: t( i) d6 G* KKhai dao 煎蛋 , F7 L% H8 @+ M5 O' J1 ^9 i
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ J1 p; I7 D* r# ]0 H; z* H- v- GKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 n, n+ P9 c, v1 w, J  [Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ h9 a9 j/ N2 d4 Y" _Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( H3 a4 l7 h# w2 X6 p0 s

: ]! I; A* {2 j% L! }. w9 [- BL
9 t! A: g0 N$ f. N% {9 {  f% MLao 烈酒
; X$ S7 [9 i9 n" L: o0 d. VLin ji 荔枝 5 _; C. T' V/ K! u1 w7 k

; M- U3 F; ^! u0 @! KM % H8 \) X! _. d' {! j4 V" g* |& g
Maah hoo 菠萝肉丸子 $ i0 e; j& ~' g9 `
Mahkong 湄公河威士忌 # o. d2 w+ R9 J9 O
Makahm 罗望子果
! H( n* ^- p  t: ]% L2 H/ i* YMakoa tat 茄子 ! A  s& Z1 @' C8 M( z; `* b
Maokatat 西红柿
8 j" m+ m" v, l9 m) I0 o$ T: Y7 NMalakor 番木瓜 1 o& S$ F7 X  m2 Q% Q/ k
Manao 柠檬 " E% ]* l1 d6 a- k# i+ _0 ^
Man farang 土豆
$ \, r* E' P2 E, z( |& X* r: s6 A( ~Mamuang 芒果
3 ~; F7 x- D1 |Mangkut 山竹果
! |2 ?4 t' w# T6 E: h# L! mMaprao 椰子 7 o- H8 z4 }$ |1 `2 `  H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 % z5 n; H$ q& |  S! Z) N5 o* M0 _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( h- Q; r# u9 @' F% {- V- N
Mie klob 炒面
$ N9 l; z* Q% ?) o$ ^/ g9 fMo 猪肉 % g6 }4 q' ~) O& m
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( e; X% [' M( M% k3 I
Mo satah 猪柳    
) {) g- F( e; B1 I* K
8 I& i( R1 w$ NN
0 Y2 |$ s7 W: i* t/ j' |5 GNam dan 糖
, S' W" m& [: s( r8 G+ S  aNam jim much sate 花生酱
. l- h  ?' `* a5 UNam lorn 热水
, s' i% `3 M0 s* J: mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# ?1 i) X' m0 }0 y) u" iNam plaa prik 芫荽拌辣酱
9 d* M. {0 {. L) U' dNam plan 鱼酱
- Z! A& |, B3 p: |: ANam prik 红番辣椒酱 + a# B' @& C' p# D4 L* f4 n( l
Nam rah 矿泉水
! L( |* k0 r) ~+ p  z+ QNam som 橙汁
* \" k' G- {/ ?0 [! v) QNormai 竹笋
0 A/ g; C6 @* X8 \$ l2 ]Nuah 牛肉    
8 c5 p# r& c5 S" Z; ^
0 F/ \  D$ u5 L6 ^9 qP
  |4 M) P$ I; ^" K1 g( N$ d$ |7 QPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) V8 S  I! n1 r# {2 t3 H* ePak 蔬菜
1 d. V4 f5 W3 C7 h9 A! KPed 鸭肉
; u5 X$ p' P6 w: DPhal thai 炒面 ' `2 {. |9 q& O+ |0 B
Plah 鱼
* w* V2 m) V- T4 qPlah kapong 鲈鱼 9 L* l$ k8 s; ^4 T' A% q
Plah muk 墨鱼
4 `- v/ y. _/ fPlah priao wan 糖醋鱼
& Y/ O& d% a( g6 KPlah tord 烤鱼
1 s+ B' d  j- E0 |, y; JPlah tu 金枪鱼 + o' s# L; M! e) j# r
Polaris 瓶装饮用水
3 l- H7 O7 X; u4 B; q' rPriao wan 糖醋 4 N) G% `+ K0 O6 u) @
Prik ki nu 红番椒
0 }8 C# M/ F0 APrik shi fa 小辣椒
5 Q6 G% |  J% m4 [9 ePrik tai 胡椒 6 S7 T( ~& U+ F# L0 U
3 w, Q- N5 Z& @8 _" [4 K6 l
R $ ?1 v7 \, ^* B. m7 t
R Raprathan 吃 Roohn 烫 6 S$ m2 _, ]  ]1 [3 v7 W+ L

: v  N! S, C3 S0 U/ hS 5 U. ]$ {  q. @# t; c" P
Sapparot 菠萝
7 D& r$ c) x0 i2 dSen guetio 米粉
- L/ Q, Z0 o* h3 z4 l# S" ]Sie juh 酱油
& A0 ^& c# Q9 s* _Som 橙子
, Z/ n: @$ w2 V, t3 r# b% I* Y# {, b# O9 a& n" c" A5 o; x1 |9 Q0 k
T ( A8 f0 Y# K8 K) ]1 w3 }" }
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ) D! _+ W. h- v4 K  ~
Teang mo 西瓜
2 K) c  Q( I0 jToa li song 花生 % n2 \5 W# I  @1 I9 z) |3 ]7 J6 p  T: q
Toa ngog 笋豆
' V. V( U8 q; D: R- _Tom 熟食
) A0 `) a  w4 F& a  l( c) `Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; h& e. n8 d& A9 w, ZTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) K& T* E! @. h$ `/ U& L# C8 h
Tom yam gung 海虾汤
7 {. a7 W* A' uTom hom 春季洋葱 # b1 L- a$ I2 D1 i$ r7 O
Tord 烤 8 n8 [! F0 a" C8 `
Tschah 茶
9 k0 L3 z/ L: t1 R! {- E* A* RTschah lorn 热红茶
% ~/ n' q% u5 l  RTschah yen 冰茶
6 J) v* e& X% @9 q% z2 E! dTuna 金枪鱼    
7 s5 A# b+ u1 j. E. I# R; Z9 R/ b# b4 J
Y
3 p2 y5 R8 S6 ^Yam nuah 甜辣牛肉色拉 8 I' x4 T+ |# s; V7 J% \: v/ J
Yang 放在烤架上烤
+ R- n5 J3 F, s  G  B# x! cYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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