|
|
夏天到了，可以穿漂亮的群群了，但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人，一有时间就坐在电脑前。。。' h* C8 F+ y K$ r3 C8 Q0 m
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。$ }% C0 U+ E* _8 _& g x1 @/ u
) C+ }+ ?1 w% |+ L+ a2 ^. _9 W) J6 J
黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
2 `( Q2 U G% N5 N2 B
, p) u( z! L9 o, t8 y) x一、单吃黄瓜不错，但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!) k1 y7 b, E, s! }3 X
* j; G$ E9 ?, ]3 e* l
1、黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效更佳：
3 i# I9 Z+ k: ~3 o4 p4 r2 G! H8 ^) e1 P) b# b7 N
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
% [& Z2 P% E! C" `% I& n8 [0 h ?3 E; m
- a' _5 @6 B2 ~% z8 H& z8 P2、黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：
: m7 D9 R* D, k" \1 N
" `5 O7 ?, w, m' p4 M
. c4 A9 _- G; y: I7 g- E; K豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。8 I A `( O& G) c1 ~, M% ~
& M U, ?1 H$ P
/ R6 {3 @% O% ?; f8 q b二、黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。
3 `$ k0 F. h- u$ |, K. b虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但稍加注意也不坏。* h$ i. X; d9 Y" j. g
2 ~+ d" ?7 C3 O; R5 {% o
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：
( b# K; d5 T9 j( s+ i3 ~* w( p# G$ D) O @; K$ _- y+ ~
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
* p8 _/ T/ k6 h. n( @4 r6 U其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
: Z4 ]5 i' O1 s" h0 z- Q黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
! g3 r4 Z1 w4 F8 m* h7 { * A3 Z1 G g. J V1 `+ X
有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。' y" t: R. S! `; \4 [, l
/ B/ W+ z1 R) m7 S
: M$ h6 q* x% b( N$ M% Z1 {: h' f! G* x& ~% M是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。' B( }8 M9 C. s! ?8 }
/ I, R( n6 x( e7 |% ^9 z% s4 {2 c! t2 r
" \1 r7 S) P( d6 f9 {
% d' N" y" J) F: k& k1 e3 G2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：
% _- O* v' x( w1 T. m( i
( r+ r7 D. z- i黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
2 J- v9 ]; q, W2 `" ]如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。 ]1 J6 }- F' S8 b
& X$ O$ {+ W) \' i2 x% E
% O& v* |$ T& y0 VMM们，TIK是完美的男人，我们也要做完美的TIK粉丝！7 a5 ~3 D! C$ j1 P% |6 |" b
所以，多多吃黄瓜吧！即使整天对着电脑，也会有好的身材！哈哈！% H! n' g, x+ z( y0 }& c. F$ \
; u& j- H4 C) G9 {9 n! B |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-18 19:10
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-7-18 19:58