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1、花生芝麻糊 抗衰老
6 V% `# I- Y, i' u" v 花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。( \% m. n" m4 d' `* w7 {! H1 t2 ]
制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。
* L2 |3 l. s( ?4 S$ [" G7 _ 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。
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4 M6 F; G# h+ l6 G 花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。
9 T/ d; u- s! l2 Z5 a$ d 2、木瓜红枣莲子蜜
# P# q1 t7 u( K8 g 补血养颜
8 I; e; ]( w& r 木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。 Y: T9 O* ~2 e. {8 G
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。
5 N: v1 Z8 s$ B6 u& S, a. g0 m 温馨提示
' Z3 a: U& c# T6 V" a% [ 食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。
6 |9 k7 X. Z( |; ^, u; s7 E 3、核桃松仁粟米羹7 Z, i8 p: f* j9 H
美容又健胸
) V& ^: t( C1 t7 S8 Y0 ? 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
7 J) D$ N( H) T5 a8 | 制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。 J' c' B5 d4 w7 {3 f2 E4 K
温馨提示
6 E; {. ~# `3 k" S. h- N0 | 最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。1 d! ?+ j& C: @6 @4 C7 ?9 W! i' M" ?
4、双豆鸡翅汤
' W3 G7 G5 \8 }) |+ ~6 U I+ a 增加皮肤弹性& I9 M K4 G8 G6 J; a$ Q! ]
黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。7 V. Y" @( Y9 s ]: O* V
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
9 j7 S: k4 b m5 o1 f9 e7 O- @ 制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。
5 s8 D3 n9 ] `7 s 温馨提示
6 o3 F# S3 |% l/ L2 b; o 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。( V2 ~/ }' \$ M4 ^- [
5、山药青笋炒鸡肝0 L& B. O9 e) |# l% Y4 |7 }7 _
改善皮肤色泽
4 `* L5 _6 u% P& R" i7 @ 山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。. a9 X1 F( F# _ V$ @6 E, |9 j
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。
1 ~) s& z" l3 U1 g. a' X 温馨提示% K3 g m& P/ Q# Y: z2 ^' S
食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
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谢谢LZ,这个好!我要努力