|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
' i% }5 G. X+ Q1 p5 v9 j" X/ C, C0 z9 i T% m* B$ V4 |7 E
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。* W# F# r, Q5 F+ Y G5 Q' E+ x
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。6 Q9 C" b6 Y. @
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
1 s2 W/ E, P1 ~/ F0 q$ f 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
; g. K8 K3 J0 g 营养成分:
1 X6 K' a/ R6 s; r9 i( w+ H0 A! u& y每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
1 _1 S( A* X F2 |" J, \$ V9 n养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。+ g! l2 n; K$ `: _) X
一般人均可使用4 ~4 x, R9 r! U& J; n6 c" f9 s, D
特别提醒
5 H# n& a z* \( I# V) u 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
1 f% F4 p. i6 l; F1 ]8 l1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
; K! n; N7 f2 g7 g2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。* Z( ~: p8 {# | j' s& ?+ I/ Q' Q
2 G0 \3 E. r$ K" o* B7 w
+ f( v" m% |8 w5 a: } |
|