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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 . h+ S: [3 H% l
6 _) o& ^ \; J野菜荞麦煎饼* [# ]) J7 w2 i( D
5 Y; }( u; h* O, N自创配方:
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4 L' J1 h5 r5 y- g. Y% z/ v- F* B荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)- ?8 Y/ V0 h G5 A
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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6 w) [2 L0 Z* ^4 P% M$ D) M(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ v, I4 j5 j7 p
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