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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + g. f5 i& O. B: f) D; g7 `
) J* w5 g) R; U; O& U: @7 F+ ?; W' a敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 V/ t5 I8 _6 H z6 C
4 r* N- d- d) V' O% o 美食电梯：
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: B. r% w1 g$ Q' d* ~& o& |+ u （点击以下菜名直接抵达美食地点！）0 w4 w) D3 V, |4 W
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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$ I L" Z+ c: G `0 K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3 S9 J) i, o) s, M1 U8 u, S3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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V- g9 e& X$ t' ~9 D; g5 p; E4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, X* A% \9 B" q4 s u8 b
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi( I# a+ m1 |7 e6 D: b) w" n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& P; F# } u' f) w/ z" K, R
1 C3 K; Q E6 a [9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 i2 f, F3 W& B: H1 V" S. T/ q* J10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ J6 c$ }* K. ]$ \2 q3 ^, _12. 苦瓜酿 —— 网球/ p2 V9 K; e, e1 y2 _4 o, |
: |( g, v4 r3 {2 \+ p13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504137 Q' ~! D' F* N+ Z2 ?
) O( G- q& T. C. N# n/ D& ?2 v* F16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 v# g" C6 y5 K- v8 A% H8 O
6 e, ~" ^& y0 B0 D3 S# b1 ^ X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + Y, n9 w: f# A+ D
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ D8 |, T, V r) M0 X
, m! H9 S: d4 `( j20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( X1 O. E0 J7 ~3 V5 [
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong" O- W2 l: U, P: J
- @) }# f6 K' z1 |) i; b9 p. [" d. [+ x' {22. 酸辣汤——咪咪龙
8 Z: H& G. a+ q0 K9 w3 T. s M( _, P4 l2 ~0 C" K. }7 |6 d* `- Z
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 u- r Y+ X" d4 F A
" l6 r# \8 P/ H' |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* w' l. F6 n) J- t- M
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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: a% ~" t9 O# ?$ @3 |26. 改良版玉带千张——happysongsong
8 e" j+ }3 K1 Y5 `' {) L h( W( Z' R# R ]( _+ ^$ c: t9 y) C
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. K/ j# t( `: R! s. v' \) z8 Q; G& A# ?! H4 C
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 d) q0 u. z+ T. I9 u
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡$ T: S! P4 D& B4 s$ ~- j8 p
, m: W8 a* \- f" @) \+ I30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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. Z ?3 H/ Y+ s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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1 K3 }" G4 r7 n% N6 d; Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ k4 u6 q, \7 N33. 香炸芋丝裹肉末——网球3 }5 W2 Q' ]2 E1 L' o$ u& H, w; [
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% o8 G* e M1 S }, T- D# a0 w
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35. 菠萝焖鱼腩——网球* p- f0 K0 \, l' q
2 o+ {2 Y, n& O/ b6 G `, M3 V% i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- S8 E |3 p/ A- a5 @. N
$ L; M& ~, {4 H# Q( H+ x+ V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: m% L( y4 H! U$ s5 F2 M- K: c/ w
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 I! v7 e o& `' R- J
2 m0 w, ]1 g- N. I* f. W( J* Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ K/ S9 h+ T( ~. b9 E. ?( W
" Z% f& n& M$ [) Z/ j$ L
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 G) y2 `# n+ z& e5 F0 N; Y
5 a2 a% y y. L5 Y" V {41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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* [" \2 M# b6 r6 O$ b43. 佛手京白——网球6 k7 D( q% v C4 [+ t3 G
. g; E( X( O# K. |44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" U- O; ]9 ^. g" n
1 t1 [) v U& v1 G& o U* X9 o2 [46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 ^7 o" o3 \, f3 s/ |8 H
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. o# d9 t/ x6 c& z' e n' W* H
1 {1 {/ [, j: E- M! x48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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! [) |0 K+ v$ I! A49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
( _3 d0 s9 V* I7 }9 u( I- X+ @; G* C/ U; E. P/ L8 l
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, s- K: R: h' x3 {
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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7 x8 n D7 J8 G$ X i9 J' W6 v53. 麻婆豆腐——Happysongsong/ ? \2 `) v4 w4 R7 f5 }/ c/ S
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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. ^! K& ^ J I8 w, r$ y7 ?0 u56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# v6 i" z, U6 C" N' R% d8 A4 N
) N3 v* q$ ^1 H
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! c( ]$ S8 w$ v" i! ?7 d* ?
( E( L# K4 o, ?9 ~0 D; ]5 t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong% d3 r, B8 w4 Q" [0 q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& W( U' U7 F6 R ~
: | @# G0 t$ I2 x: J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. q; {) V- k5 y
$ S2 ]: W1 x8 C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp2 L* J# \0 \$ u& m
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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6 b$ `( E* @4 v( H66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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' y+ Y; c1 v0 y) w I2 }67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 g5 @, B& [0 {4 T2 z3 j) O' {68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: q% _+ G' Q1 R/ H/ |: c: w9 U- w
; G5 I9 \4 X \2 N5 ^; v) \6 V70. 五彩鸡丁——lily_zl
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6 w" Y, Y5 K+ e H) S& q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球& ]( R8 ^( W, Z( e( x/ ?
9 ?( d$ |" R9 }; X2 _- Q( j9 J+ ~72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: J* G% m$ @6 B% e7 H2 D, }* w* N
. i2 ~1 n% P% P! o, ~; b- U+ V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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5 N, M5 w: y8 J# g g' {: [& N y4 c74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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6 p' }8 y/ Z# \, Z) A& y75. 川式回锅肉——lily_zl
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) p1 I$ n4 N$ q/ T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl @5 o U# f# e9 `
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% x [ I3 ~3 i4 M3 n
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 o( S! u9 ]2 ?5 y5 B% L: ~( B
, R+ E t' F: `9 i& b8 }. E, Y79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ d {' N9 O( z0 H4 j+ X
- b) T2 ~. x1 t80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& n% Z8 J! M" G9 F
( Q5 I s7 x& d$ Q" Z* F5 L81. 糯米藕——遁世的野草
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, Q# y7 h7 w- r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ e$ Y5 u9 @5 ^5 Y7 _3 |9 U
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- @+ K# e& ~, R1 e* P- }
" f2 S9 t0 |0 C& j' W4 G85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ Z" \3 D% {4 E; g* y
+ R7 g1 o: O9 f4 g5 |/ c' C" g86. 芙蓉乱——vichida; o5 w2 ] [: W' d! K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 p u4 }( }; D/ P! G2 f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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$ Y2 ^8 M" I2 B) o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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+ L; @0 D: C+ x91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl. i. o5 j O3 G) {9 ^9 S
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92.芙蓉醉——xxiuzi4 a- o4 R8 S5 q7 J; T
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球7 u9 H. W- J0 r( c3 w
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* k4 C5 \) C$ q5 N
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 P d5 }" d# f' _' v: B+ s8 U/ N; A96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球1 g6 T0 D$ d1 l/ m
4 [) D* o1 t) b. D( G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: m! @7 N5 [8 D5 G7 x
7 c! ^+ d3 o/ q; v) q3 B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( w' r9 W: c$ J2 ]/ O
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% D* e1 E8 Q- N) S+ L
: }% e. h- l! _2 }101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ U4 N& h3 }7 s, u# ?
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 L2 x' I% K, Y T
6 @/ b6 g0 J7 b' Y103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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: {* G" e& { K5 E) F. R$ e% Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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! j9 L1 c2 S! b- ?$ U/ X106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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6 [ K r( [' F108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 B. [$ a, L, x2 h' h9 `
4 o! ^! W8 d- K8 g! A8 F109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 m2 K& E% f& |8 e. V% Z2 t1 Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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" {* a" y! A6 i/ W& I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) r; W& j: E6 I
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球% j9 x& X% {' O7 K7 {) t) u8 T
/ }1 {6 P' v1 E1 V' i% g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球2 h2 J B u, o
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 h' ]/ R# T* P1 v J1 x
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 ?* W; ]0 Q, R" m4 e
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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- @! z* O- C( `/ f1 g6 b7 b3 ~117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 G8 f, p. Q/ y0 n2 f& L( g
, }; @$ O2 e9 v1 Z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 F& Q! I, W, T% @
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球8 a `( u, g( H" k! ?0 N: C
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ x6 T( H( s0 v/ I7 I
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: M/ H% a- T$ P
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 y i4 T+ b: H7 I0 B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 k5 U: c* g$ N# Q' ?5 s
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发表于 2009-6-20 21:47
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