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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " t' |" p/ r( u0 U- ?2 T# M! A
' e D3 O9 V; H敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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( I- \4 d4 f! w( e0 P0 Z U$ S4 u% H
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# h. v1 o; N+ x3 ]
9 B' [9 ]' P# h2 {7 u! }! k3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; p3 V R% k+ S7 Z/ _+ S
% C7 A) n5 v0 g& l. z" x) m- x* c
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi1 R o I3 R/ m1 y& q" y
' ?3 K. ~- W, m
5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 ]) ~, G+ c9 g7 A* v% X# F
# x8 ~2 _7 i4 P& `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) p/ d+ W4 \0 o
: R, y$ K" N0 `8 V/ E8 L0 Z" Z7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) v( L0 \/ X1 l- J; c
- k8 w! f* V/ T8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. e( G# t# v9 X8 R/ B- a6 d( y
& T3 U: t1 y% b4 n2 ?9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
9 r& g! d# k& F3 i& W% ]. C4 v' ]8 S. C$ V |7 @
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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4 J/ Z/ \0 P+ |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" V2 n2 ~4 ~4 P
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. `/ W% t( {/ Z& P+ [3 i
d1 |8 B* Z( N r) g) m& \
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
& \4 E% q# j; i7 L' z) k u# y0 D- j/ g+ h! \9 h' B6 P I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ W+ k' v+ ~! k L! t
8 V+ Y3 |* e. X' x. _& J( m* D& b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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* c$ t3 g1 m9 L, F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - E; h S6 z" ?& u
! G8 O7 |0 K y) t. H, E" ?20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) i. X9 r J! H( v, O' M! K0 l. ^3 Z: N M9 U. C+ N% C0 A
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; H; h H' L( ~3 ?2 d
. c' ~5 w, h0 ~( k8 u! J3 p
22. 酸辣汤——咪咪龙
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* U& f, a/ f$ a& ^( w7 t23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 E+ v: j7 `$ k3 ]* x
# n( Z4 q* c* B; d9 ]3 o- a; j+ K9 |24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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9 A' c- E- x: M' J4 k7 \26. 改良版玉带千张——happysongsong
% A% U( u4 M2 V/ j6 O- F# Y3 x9 g" [+ ^. W" {. A
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ Q$ d ] L1 w' d2 X- ?9 A
9 ?( | G4 d' X. d) X. c. k
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! N) o; a! @6 q4 f) ]5 B/ U( R
% B3 M" l4 w( D9 K' ^' l
30. 四色田鸡——ILOVUTIK) U# i, Q4 a- ]8 `3 _9 V
. K/ {1 z5 P; S1 e. M; C- U31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( L& ]% [9 F3 m2 G9 g& r
2 d; J2 x9 I6 z0 P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球% Y p& Z: Q3 [% y
$ r. D' \4 O( F8 F) H$ k9 K
33. 香炸芋丝裹肉末——网球" _5 l4 U3 n' t. F' |* b) L
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong4 `/ a2 z/ x+ S2 I
, s4 o) h4 o; n( d5 V
35. 菠萝焖鱼腩——网球& q2 O' T7 {/ R
! h/ a( N4 O9 O `36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) v: g5 B" J5 k% \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 z% g5 @% S7 G4 o% t- j/ t$ Z/ { g( [! x C9 Q, `! g
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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9 j3 _; ~$ @4 U# \0 c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 ^: r2 ~% q/ \* r7 J
; {) c; ]: I3 S; t4 Z9 I
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; W" L& a9 X( j, K! H6 b
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ ^) t; n4 E# Q- J; z( q
@ k! C" P% \' U# E. L
42. 茶叶蛋——Happysongsong# V y& `5 m5 m9 d3 }0 o
7 _* e6 I$ k# l$ W; j' r43. 佛手京白——网球
2 _& @- \( D. M* z3 M! ~
, u! V. w! X! u7 V k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. p/ ~7 r3 K5 X, f5 B/ g; t p3 n
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
4 y- e' T/ f( s6 U* R/ O
7 g) g: ]. u w1 S. \7 h, [' N6 y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
% v! g; B7 Q* j: f, ^ j" B- ^2 J/ {6 e. |. D- K) ^5 g. {/ Q/ s
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- n' N: r& U) s/ V6 ]
! L, [" j/ G0 \; p/ T9 d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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; h0 n% r: p# G* _* t1 u% G% ^) }* g49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 c9 L4 p0 c) v8 G1 ?
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" T. n0 q+ _* j: I1 q
4 Y& ]* k3 W2 \5 z1 k! b* g
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球. K2 q. T/ t/ z6 Q6 V7 h# v
- _+ v4 l3 ?* v' B2 q52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 V! s- d" U: N3 o; D, i% [
/ ~/ y1 ^9 q# j1 o+ ~# q& x53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 }$ L/ x$ Z8 n# Q& E' t5 U* Y- e56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% L4 V! Q7 I3 ^7 j) a, }& B
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 d* _. H2 R; R/ N+ `: ^9 w/ v
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 d7 D8 m$ J' d5 ?9 W8 @" Y
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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2 a$ Z% R8 o! K- T; b; n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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+ [3 c" N8 j0 l' V" r" t61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. h$ i# {/ r! X7 G$ a
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp$ ^: c- Y/ d2 S- n& d, d4 {# d
) O* P. W0 _5 y8 N, K2 r$ \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; T) @$ U" W9 X' n6 p$ n$ I7 `. L. b) u% H( ^
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球. {) Z, D1 R. k4 k, q0 [
0 k" f7 `! d4 m7 @66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK: U9 D" J# n" y& C
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67. 糖醋排骨——xxiuzi m2 F1 a7 Y5 v) y5 x2 z8 F
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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u7 ~$ W8 J4 U. I# I& w3 S$ L70. 五彩鸡丁——lily_zl) T0 b3 L, ]- a+ E3 n& K) G
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: P; b8 m2 [4 d3 w4 g4 }) @
# {. [7 K1 R, P7 p+ [1 _0 Q72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl) C# n. X- [- ~( t" K0 m
) F% E$ t7 @4 E D- ~7 F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 N; ~, F# s( s% y/ s2 W1 T9 m0 A5 g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl4 w9 N! a2 e. H7 n; x
0 U7 E: ~! Q8 i/ W1 S79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! G5 J# P7 o9 H @& m# d: T2 S; A
( [( s: i6 W N3 o, |: X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) [3 ~7 b' T N' t/ O# t/ H4 r5 Q
8 i2 `/ B* K7 S* w" Q. J81. 糯米藕——遁世的野草' L8 S) [5 H) ?8 n# t9 {
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. N. ~* b6 A4 {
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. e$ E2 }+ y# A8 i9 }4 Q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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* }4 E+ r7 w! E: w' B- \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( q6 E7 z' o4 b* N1 t5 G2 n86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
6 m% H$ P4 d; `% H/ i/ I6 S8 Z, A& W" w, p' F8 O* W& u8 X
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, {6 v a) F0 l6 D: g. Q# m89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# u1 v( N4 _. D. j D E
' j+ t) t& ]# D# V% I( e90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ m- f/ X' h8 K- {. c) V2 E
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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! a9 ~# ~. n5 g: P4 L7 a5 ~3 t& N92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( @# e$ f4 D2 w& d1 t3 q
- F; w$ N! E9 j( n/ I8 E! {( y! B96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% F. Z# w# f! Z ~) V% f! [5 v
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! @6 N9 ]( q" Z5 ^1 ?: m; f' H7 v98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) J% W7 F+ |0 y2 Y/ V+ a8 S. c* O
5 i3 m) H+ S, c. |9 E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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) l# S; D: t# u: s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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, s9 f. _4 e) P# y4 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# \+ i( E+ i! ^; Q
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 R- `6 ~" n( r5 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 H$ S% v2 ?8 H0 c! F( K: T
1 M$ R% M3 t3 y$ r" N" s105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 X! R* W q9 v9 B
4 r# w9 ? j8 N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' m$ B x/ }( E" l2 s ~$ I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 x; W; D q% b6 @$ h! S
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 U% h- o0 b" n( y
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ a& }1 h& `( s. R! ?
* c$ l* v+ O: W7 U4 w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( l2 `8 U, a+ ~2 C
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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) z+ |, a: N4 a6 Q' L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" n% V) W( ]/ c1 o8 o5 f! \
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 ~: g( X) E0 z/ e9 K/ V1 J
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi x9 P5 s$ J2 p9 c; c! L
0 p V+ t8 I; M1 l, v120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& |7 V& H9 ]8 g% \: u' h
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( ~1 c' P8 v9 Z- c3 k
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
V6 N8 D+ v$ {' s$ r' B! ]. ?; q1 u. G, u1 n
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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3 j; y' {( ]$ `124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& f9 B7 j2 m7 |5 U) \ G4 B8 Y8 U
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发表于 2009-6-20 21:47
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