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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ; L/ c$ |- a. x; }9 a
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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# U. r* d5 H( J1 n3 O 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi6 x: h9 S$ r' h2 T
- W. f# }- f7 s( X1 s' t" \2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ @$ [: K9 f7 H3 P) B/ l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 K$ z" O5 s' e% [/ o, n! S& l9 n
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi; ^* |# Z3 R5 A8 Z
2 |" D8 J$ s. ^. A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( q4 s6 b; G J: M
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" b4 R7 @ u) z/ @' N
- m$ \3 L) m' H) M7 u' P& {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ Q% ` f) L8 @
, ]3 |+ ^7 O8 K: M' p10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong3 l+ x) a; K7 y) T
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, S1 Y: k1 m9 h. V6 |% o
: v/ q* f, |3 c0 n# |: d12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 M. E8 j6 Q- C$ t& s13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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; s& o% Y2 q2 t* G9 V1 |6 z2 G15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 U+ e2 T# P6 E) I0 j1 Q9 I16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 P( U2 W% \1 V K' n1 L5 \/ x
9 Z- N0 W! h! N+ J0 D, h8 |5 q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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9 P' ?( s: C& H5 n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 U' o: H6 j0 u4 |# X
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) } ?# Y2 N: e u% s" L. D/ \3 b- N5 g9 H/ i3 X3 I5 }# ~
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; ~, k* f& }8 R$ i. I7 @
, l- A" ^; R2 E1 K6 ?, H' G7 e22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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R0 [7 e, i5 N9 a, U! d24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 D. i% w: V! }8 z% }
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, B3 P/ @* r! a1 v6 @
8 |: n4 J, C& o* M2 G4 K: C26. 改良版玉带千张——happysongsong$ U( R1 J* s+ J
, ]- H6 f% t+ Q3 }& L+ o27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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$ [: x; M) L) m28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK D+ T5 O) J4 u! B L) t
3 e5 O) q4 c8 ~9 E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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4 j" K& M% [+ K! P: s31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" W: l/ E! m6 K- _. ~1 {. R# i3 ?
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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# D2 y6 h& Y: B# |) Q, q2 l+ }" d9 q33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, {' R! N* [( Q- o6 F; M, w
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ f* L/ r7 C: y) T" [" H
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ G) ?) M# B/ N3 r4 P: U: p
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 X* L7 Z: e0 @+ t l# X$ i
+ u$ g1 ]% C; S40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 S$ J) z4 o: t# `% w
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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3 E* }! `# @ o; T% P42. 茶叶蛋——Happysongsong m5 F7 g! H- h3 ?) Z
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43. 佛手京白——网球/ C- l0 N- `9 ^* @( E5 n( U/ E
! \% c/ n- ^8 x( a. I. m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 S/ N7 a: C3 p! E45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 Z% Y: ~$ R8 U' y0 S46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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( q2 [6 | u7 O, V, X+ U- ?* d1 ~" }47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球$ l5 `: H7 B5 B8 T$ l" r1 p6 D
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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9 U4 Z$ ?$ C; v9 ]* C# [: r6 t) @50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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Q( E3 B/ P. M% J52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- y5 |+ B4 U2 N$ l- j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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7 {" G7 B/ G0 E: s7 c4 N2 ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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& {# F5 V8 n8 H z( p7 y" ^% J57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& S F2 Z+ f3 _: S
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" }6 F, I* k5 H4 |9 C/ `
3 a( B# I, S5 y; k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 F* m4 G$ r7 P: y* }6 l
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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( J! @5 r& a4 S" P3 D$ m" E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' X* u; j7 `" O' \ y% c
, i4 _! A$ a3 i66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 w7 E8 Y& T7 o7 x+ X8 L3 i7 t
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- t, C+ U" G1 S+ Q
' J1 S+ s8 N, R& E w; g68. 凉拌椰菜——网球
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! ^, D% l) k$ x0 Q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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h5 Y& g8 E; ]$ A1 e70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球2 }8 T0 F: M1 G5 D) I$ \7 k
4 ] h! S; P1 X+ J" R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 `* U: L7 u& o" a
6 D" k7 B* Z4 W' j. B74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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, K! A! u4 _; l8 l: D3 `75. 川式回锅肉——lily_zl C2 H# ], C$ F7 z s/ C" ]
! {" {) y& q9 q. `% c76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 |$ g2 N5 J3 C. F0 o8 L/ X
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ e7 o$ m+ x" T# s& y6 m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* U1 W0 Z8 L& [- z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球4 E6 U1 B* q" G; m* v
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 S& `* e# v' L: j _6 m* x7 `- B
8 h* a& n1 j' i- N/ c( _83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ ^# c5 Z% H+ P' r" k
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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0 D' i- O3 `8 |( P7 n86. 芙蓉乱——vichida
7 n7 z" ~4 M" a7 i. T, o1 b! f2 A4 B+ G6 P8 H/ {) n) v( E6 y
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) E. [: C5 R" ^6 m' m4 t
) v) ?9 d. P8 k. h6 j' b2 b88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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) D/ z6 @1 x; \/ K9 r90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 i ?, c5 S. x. Q
K' p R2 |& [' W# b1 i8 k92.芙蓉醉——xxiuzi0 N! V" A* W* X5 N' U
' c5 |/ L; C' Q( E/ _% [93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ i t% S1 r8 b A' g; J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, @) a, y4 }0 x$ `0 ]! R
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl G6 y; n, G0 k# u- J+ l9 {% M
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, J7 c, |! x6 u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 V: t" T6 n- C6 [
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4 W" R ^1 K6 W) a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 n% N) G. H, @# G( \* p- b; F
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ H# ]6 W+ U$ P0 {& D3 \' Q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ }& C, y# d) N& p105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球( z. j9 v/ b, T: F
1 ^+ M1 ~ n3 v: j' a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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* r4 d2 \4 }- l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( B, U+ d" U, e
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- V; Z' a* c& a! D$ k2 V0 A
: c/ O* z% P1 R/ X; c; D Y4 E109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( n) v; ^0 D, E+ F- s& }4 ?" s, h
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl* x2 z6 {/ p! ?4 f( N% _
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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1 i2 A7 x0 T* g8 r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 {/ F' u1 r) r! b } f# n& S2 B4 U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) s* @0 U, U/ n1 X; `' w
9 R) E- P9 y0 R1 X1 Q( ~( S114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ \$ o1 @; B0 @
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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8 Z, Y$ u0 y3 J119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: f4 n2 _. u. ^! u+ {& {+ k1 V& S8 Q
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 j i* g4 d4 q x* r" w+ S, M
- H' d3 c9 f) O, }4 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* B( p( @- m8 U" u
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发表于 2009-6-20 21:47
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