|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
% C4 M+ {) z0 C# l+ s
$ _" v2 h- u; x0 b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( @0 h C, d, {/ S
% W3 r' V! a2 z6 x, c. {! l# |% a$ H 美食电梯：0 k8 ]$ ^7 T6 z% {$ ^* j
: e6 L* `4 i2 G8 N. s! d6 j% s" O3 j: J1 O9 w
$ {- x9 r5 l& z8 T; y
: b* G! d* S" C6 m" _' M ?, k0 v0 H( R* c# Z6 R
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: u3 n+ l) S, _8 {, \
+ ]3 s* C" h: _
! ]* j4 J: n8 _* h4 W1 j* D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
4 Z# k; ]4 b2 O8 c6 E' {! j: n3 t) ]5 M5 C
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) J4 [! U6 f0 O: l8 j' ~% A- \/ Q, o
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, C. E1 X; {3 |. [' F9 I" ^" N o; ^( y4 {
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
) E& T# h. B2 v5 X
0 y' f" Q w9 @; h& Z4 Z3 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi
3 A- y" o i' ~7 ]# G( X# R; @; D" D& x& u7 M
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% ^: S5 C8 F% Q( X7 {' A+ {
5 }" [. Q+ {/ S* e( a# K' U1 _9 n
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 _, f4 r3 O+ }+ l, c) ?
4 [8 r7 |( Z; `7 S2 H7 ^) z8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
i8 x2 L- R' j- l& M6 n/ ^1 T
, u- ?' R3 `* z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' v4 w' M( ]7 b: ?0 D
+ z0 g+ w: u* O3 v& g2 J4 _3 U, E/ j
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
" j' F0 |4 [1 p! A5 o' @
. Z6 j1 J" h N8 q5 W7 B$ \5 M11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 ^& \, H6 v: O, ~: k
* ]0 l: u4 D. t$ x$ J
12. 苦瓜酿 —— 网球8 v; P" P2 B- F* W
! N5 x8 Z$ g- @* m! e
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
f9 {8 f0 U4 @# Q5 D& E" ^2 t3 k# ?# L/ x4 i- Z# L6 ]9 m4 h
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) X: v* ?: b' K: Q' N6 n" P, h; Q8 [
15. 蚂蚁上树——nancy200504135 c* W' `; ?6 L n$ t
5 [2 c+ M7 f, p6 c6 ~1 j
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- G. |9 d: q. D8 m3 ~/ R$ S
S0 }4 u' l( w; G1 ~" D; O3 J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
9 C) m0 d! i- ~% _$ E. R9 g4 F( O! ^/ _% D: f& H( T7 S( l
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , o( [9 \$ j6 r
+ B+ x& h' a. X- Y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ! t& I" F# j$ G" N$ W
. |. {) ~( w5 }- e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 r. b0 w% k# \0 B: x- z; T
% m3 o- [6 L" w/ ?" w/ K7 J21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong j' P8 o& X/ v2 A% d% ~8 u) {
; [4 b# n) W* |4 \5 F
22. 酸辣汤——咪咪龙
' w0 ?0 S/ G3 z+ x6 f' d
! ^ c! g( b9 k! s4 d, v W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong2 | X$ ?( B, c. t2 I1 a
2 Y" Q0 a/ A9 v24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 G8 A# U6 A% E- ^/ l6 P
+ \- G; `& h4 O. z8 \ c: n8 c4 f
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK% o# `9 H* N7 P) s
0 A8 ?2 G+ `. a$ T
26. 改良版玉带千张——happysongsong
7 K& a5 i+ c: c1 b+ e0 E% E/ V0 {# Z* Z5 H. \# W1 W5 R e
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
8 E2 a3 L' m2 e7 m' T2 V8 A
; Y; W" K/ D( q& R- W! K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
1 Y& I$ Y. {1 u' \; t* v
$ d0 h4 j; m2 t5 u5 I& d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 n: S" e: { n- `" l; @
& U' g8 c- Q9 W& D' K% @7 m7 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK f C( g" f0 T: g
" x0 K9 O% F) D- ?5 [
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 _0 ~9 t! L0 L
$ n0 [- h2 x% ?0 ?) K9 g3 Y
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 X7 O2 K j0 B0 _( b6 ~) ~
# J+ W- Q4 S7 I# e+ n33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 m+ p6 l0 K5 U$ [) v) [( A/ O
* u) c6 C; v) N! e34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
+ r6 X: ?0 M: `, I% ~' H: g2 r( s5 q# r. B! H/ @
35. 菠萝焖鱼腩——网球( B+ O4 p7 a5 l
8 J: A8 k" u1 J9 ]8 Z$ n
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
9 }. f; v% [* Z- y# p% q0 l
$ \& K" t; X0 m9 T( d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球' R" f: d3 F" l" h5 G
' p6 u" s& E2 c5 N$ f0 ~: @/ n) j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
: U2 u" d! D- w+ x* y4 e; W+ N- P
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
+ K1 c# @, v: X$ w
' _3 s% s: J/ H. x: d y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
$ ~+ I- S+ R8 i+ M, O- L Q' }6 h% S4 m
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, d+ }7 a9 ~; j* w
' u( @4 F; k! h3 D8 `- {42. 茶叶蛋——Happysongsong
* b* b H/ y2 @) F0 m0 N! ^# ?8 p2 u: x; N: y$ y+ ^
43. 佛手京白——网球: {3 R# W* ]0 b
1 c3 Q5 M8 {- v) X: v
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
3 D1 B! e) p! e! e; N( ]7 ?
7 `) h0 j3 h% M/ }2 ]3 U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
+ o& t6 z, S/ Q7 p
6 w" s' c* L9 F( D2 a3 j* q; i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
% S) y: v9 I9 Y
9 @% t8 o% R/ x4 K# r; k% n47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
3 E7 q& p# J. `8 k
; `4 r1 @0 v; L# d: X/ ^# a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 M! `2 `: Y! o$ G2 P
% a7 p9 r: Y6 X8 @' `$ K
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. p* C# ]2 [2 F+ w$ T1 e' A J8 f m
* v5 P. H4 Z4 I/ \8 {6 k50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
+ B( @8 t7 M; \2 s6 \ l" P8 ]# ]; H- v/ f0 b( m
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) p: v7 R# Z, z/ u7 [+ F9 T
+ }7 _9 n3 e8 x6 I5 A8 H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ S1 a f. y, ^
; |8 A& C& b/ O; O4 e53. 麻婆豆腐——Happysongsong' N4 c6 u( I9 X5 G! O% W
$ p5 ?; s+ e8 q% A
54. 干煸豆角——Happysongsong- g2 s1 {7 h* x( H
) x7 D6 |1 V4 Y4 f0 v& x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
8 }" ?+ i$ P5 K' P3 d/ \* X
5 W, f& K7 v7 I# Q! K6 X' L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( p5 b5 z# ?! M! D8 j; e2 H3 c' ^
$ ? k; q$ e' v9 E7 t2 z- I8 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' E5 [0 v1 O0 g3 L( @
7 ~: l& a! Y! t# {! C* A58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 M6 p ?" x+ P
" q& O0 `* n9 w2 p
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' |0 j e4 V# c' }+ M8 _
' Z% e: S$ }' q- A. ^
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 [) o7 n4 I7 j2 f1 V& i, T& r7 U
5 P4 P0 m( Q5 c4 g5 E5 o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 S; P7 l1 T7 Z) A' E) e/ h8 @% v; n" J6 u
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
5 ]5 J2 d* v( k; f* q
, @9 }, d6 V( [5 V4 z* ^; u63. 酱鸭——Jane_xyp
; \- y% T- A' w F! j: |3 G A
) Z/ Y' a1 e- o( }& M8 ]3 A. m5 Y9 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! r3 g. t6 v9 l/ {4 o: f$ c
! A1 |" l. J- p+ B7 l* I, \3 G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
7 S9 w' s) p, ^; x
1 }0 V3 ]$ a) I0 G$ `6 G: a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& _' M8 @9 L; a$ h$ B
! U! {8 _. ~: n- D6 |4 V1 U7 t67. 糖醋排骨——xxiuzi
2 i' I: E1 I! j0 v$ q4 |4 }
: Y; R2 H% T( @9 E5 Z68. 凉拌椰菜——网球
$ R0 n/ H$ x5 Z5 q$ M6 b# t% M2 V" `0 W- J9 Z
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ S& I( R9 }4 ~& m: X. |5 _/ |/ j
D* B# A. Y/ M0 n5 m
70. 五彩鸡丁——lily_zl1 L% u g0 ?* d
5 c* H$ m( q \. f$ C/ m
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) Y/ t) b3 S2 E/ T
' D1 \# V! C l4 r/ I, h( K, U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
* H _& c# D7 i# d' r; l
; T& Q8 `# ?( l2 v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
9 o# f6 p; }2 }, r3 ]4 s1 ^6 [5 r( v8 i$ P) c c/ J( @3 S; `( b
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 n! P4 B- v H5 p0 F! G% |
! r+ W& G( i3 n$ d/ x. i75. 川式回锅肉——lily_zl3 U. {+ }. l7 k1 R2 \. E
' ^3 k) f9 p+ [' G
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 m/ J# Y3 S2 p" f# c4 |$ ?. z, K: a0 J9 Y% N7 _, R
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
& L' a! {/ q! l; s# l5 V( c# G# Z$ I: d3 [# d( I5 T) A
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! ]0 Z& K; Q: u7 _) [
0 K1 Q L0 g9 f0 I8 V y- ]7 H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% `8 K, X2 a* i. z* @6 q
' ?# L! b3 w/ ^. v" I( d; L( I0 N
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: U) h0 `0 K; K( s7 K1 I
2 J- F# {* s+ k# E' U81. 糯米藕——遁世的野草
# K' B3 [- ?- V1 w, ?
# R, x/ W' W# M( g% s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; @# I/ C8 B6 U: S3 E6 L, {
# d8 Q9 m5 J4 n' l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# U4 @# V( K6 }. l
; D+ e* a+ b4 w1 Z9 P' Q" G: O84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( l. n9 |, s. z2 ~, L$ i
# k/ Y0 x, T( |6 B85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球' P& g5 D$ f o% L& H
- |! u( @/ G, V9 N% L' \0 t86. 芙蓉乱——vichida. a" w, ?9 s" T
6 u/ |) e$ _" N2 u& c; q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% W( Z& w# |8 X; |7 Y. m$ M5 A
( v C, O# K, f8 w! r" m88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 O! m; c. m" X2 h, @) O" s
5 t+ g6 k' G/ ]/ d! U# F1 a
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
% x! o1 i: X7 Q9 A5 d7 p
6 Y+ C8 P! `4 O90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
8 E8 F s% p: e9 I+ P
( V) f7 S% H, E! A+ _91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
7 z/ G8 q; N8 ?2 |( C; h
+ a% a8 e/ s: @% [$ c( g92.芙蓉醉——xxiuzi# p+ ]2 V6 ^: J4 P! i
, g9 g) h$ _1 L' L/ w4 r. d4 T
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
: j3 y9 v& w, A2 {: }. V) u% U- t. C
8 o& H! U$ M) }- b+ K( x1 l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK @' G6 c& }; z6 r6 X
# H/ l/ ^# o6 V5 ?1 B- H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
( L" o( D! W; E- i `. e& W r1 M- F9 E
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" S, k. z7 x0 }! S
( M6 ?% N/ b* ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' D( i. u$ c1 @3 f2 j# l
9 E4 w1 c v6 |+ R& C) G; Q# v4 i98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
H' t- J2 E+ Z& A
. Q" `/ Q( `, i7 T2 c5 A8 [+ B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 M3 S; J- @: R6 r4 @
g: u6 [* G, t5 r v" u8 W. @' g
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
& s* p, h2 E6 Y% S4 p7 J4 t7 o& X, B
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
' }2 x: X7 u3 B7 F3 c0 { \
; {' G# R$ b9 m0 [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
0 I5 A1 E1 X: I% l; B0 v
% w: t6 N+ h1 o! d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
3 B9 @5 t4 X# @' g! V, K3 |- C
; A* h/ ~) v$ d) f; s: k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 U* I# b3 N6 b. L7 Z2 O1 |( E2 \
* R! O- c+ |6 `! g: u! h0 ` n( C
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
3 Y% w7 E. J! B/ ]1 n$ Z k' }8 j, p4 B8 D
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
4 G* C4 E! X- F' i+ c% _" V* F6 F/ D* k; A" I3 v2 ~3 u1 f
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
$ l k4 }$ X4 P' y# H# D+ L
# V! s2 J8 ], @1 G {108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
# n+ O' v' g9 P. |( }+ H
* f8 e2 V8 A0 M! [) g2 i& u4 `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 o% Y5 r+ t. |1 s3 Z6 m
: E! b) q) C# P7 P9 H
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 J% H6 `( \( ~1 { G. c
* {1 [' n7 o+ j5 [8 T+ O' \111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* { T* |9 O7 C4 M# f9 K1 O
3 G* h5 i$ |4 l$ X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& s+ U0 u9 g& z \
: K6 X3 y9 w* Z% M4 w
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 I( j/ r3 n# x0 n4 _& i8 ~/ L
- K( \1 n7 m+ B* n
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! F1 _5 c- a7 D: ^- h4 H
. A% O( r& w4 o2 d1 Y
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
5 {+ ]5 ]* \9 Q u( e0 v0 c1 U# n' O # B; Y& b4 _2 A- J/ C
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
$ M0 q6 \/ c! e- j! Q9 C1 r1 U& _ r# N
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& I, {& M5 ~: r8 j8 u( Q- K
5 q6 r) u. [. V9 H
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( B! X5 t6 h1 _
V5 { ]# W W/ o119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# [" m5 Q7 b/ q* d! Z7 B
( Z( x+ j% ~' E3 n+ V/ U K2 C4 i
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: q' U7 O9 n, Y0 U
9 i: Y9 T0 A5 S& Q6 o' q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
2 J6 A3 J e9 z" H8 G- z; x* O1 `% y9 s- Q$ F
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 X/ }, M6 u/ w! Z4 u4 H6 N
3 j2 k9 Z$ N# B6 n" G
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
; J2 ^* I) H/ a8 w r0 _' a6 ?9 g0 U( o' v$ G- s7 }
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
1 Y. t0 B+ W+ r y- r: |& R2 K1 b, I7 S$ o
* M' c) P5 B1 x& x% Y+ H" p( u: }( E
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
