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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 / `5 u1 E/ k+ o) d/ @" C
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......  t# e5 ^" t3 d" S) s9 Q6 {" B9 ?
      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......5 w$ n; l( v7 X7 \5 p& i
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
6 M) l& o/ w$ ]/ l; O8 Q2 m! G偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。$ C0 ]+ D7 J& U/ b9 f  U
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

) h; C, f$ r) V  K/ }" `# U2 @* ]  i- s& U
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!
' F! L, V( C6 T( ~. o3 x: h顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...' {8 i- O4 N! Q/ I; ?6 p
xxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32

$ w8 f6 t8 y: m是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
3 h8 v" B+ @% u0 _0 S“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥! $ V; Y8 s* \3 k% L: N) d3 k8 R
不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜# `# b7 G+ t9 H4 f* @# ~# R7 |
苦瓜煎蛋
+ ?7 o! W- S8 b! a  K1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
/ X  ]5 J" z. q0 g& H3 V2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散
7 C( C8 i$ ?- p- |3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可
5 |3 \3 }, f2 o9 c8 A + y# u  O9 j8 X) o- T

3 v: ~0 k9 A6 C0 I凉拌粉丝
# i' |* m' G6 V5 g1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用
0 z! |; Z  b4 E6 v; N1 F2 B% D+ ~. d2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
4 W* B) P: h  a. L, F2 I  f) ]3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了
2 Y9 `# _) w( {5 o本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味- S  i" }, D0 q8 L7 N% i) Q

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿$ m! V5 d  Z- B8 x6 Y4 c* [
- W9 `  g+ Z, n/ X& F2 W% y5 N3 O# q

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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