【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 a& p; S- d4 o& S: f$ I4 G照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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3 v( |( |% [: _- h7 p- |栀子花开
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3 I. ~0 d6 l# r9 b2 \/ a3 Q! b, u栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
8 ?2 u- D! l( i0 o6 J* `2 N$ t3 r. l院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

8 T+ }5 n8 A) a长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ e1 M! j  O9 t, [+ J% S% [4 B慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& p( z7 X# k, J$ N$ i6 N* ^偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
; n$ h+ b* Z5 enancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' N# d: i6 ~3 m那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 j2 ], B0 c3 M- V偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- B! B1 c% k% E  D杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

( Y- F+ _, O1 ?2 g2 n+ B
3 D  i0 f0 `$ D1 ]- D9 B
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
6 E2 _& W2 U, D9 n* Z) Q# Q! h' j
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- B# s% g, Y1 }3 V  x4 j
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
7 B7 P/ q: j6 a/ h1 i8 jjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

, E6 y  J; b( k栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。